発注した食材もドンドン届いています～
お肉、野菜、お酒 etc。。。
今月のイベントレッスン『韓国薬膳』の〆で召し上がっていただく
薬膳カルグッス用の生カルグッスもどっさり届いています！
昨日のレッスンでも、『この麺美味しい～！』と、生徒様がおっしゃっていました。
普通のスーパーでは扱いがほぼありませんが、韓国食材店にはありますので、
新大久保のお店、またはネットで検索して買ってみて下さい。
メーカーが違うとパッケージも異なりますが、
生カルグッスなら、どれも同じような感じです。
我が家でも、食卓によくのぼるカルグッス
九条葱たっぷりヴァージョン
ニラのセンジョリのせ～
三つ葉＆芹たっぷりヴァージョン
野菜マリネのぶっかけ風
今月の『韓国薬膳』では、
スペシャルな鶏の滋養スープで・・・
〆に薬膳なカルグッスをお作りしています！
いろんな薬膳カルグッスを、これからも薬膳教室でご紹介していきますね～
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