昨日から薬膳Salon３月の韓流美膳クラス
『薬膳サムギョプサル』のレッスンが始まりました！

前菜と宮廷トッポッキを召し上がっていただいた後
ハーブマリネetcをした薬膳サムギョプサルへ！

薬膳Salonのキッチンに装備しているガゲナウのグリルで焼いてから、卓上のグリルパンへ

グリルパンでも美味しいのですが、
ガゲナウの溶岩石で焼くと、サムギョプサルがさらにジューシーに焼き上がります。

途中から自家製キムチも一緒に焼いて行きますよ～

マリネしたサムギョプサルの旨味ある脂がキムチと合体すると、さらに食欲が増します。

薬膳サムギョプサルの会、来週も開催も開催します！
ご参加の皆様、お腹を空かせていらしてくださいね。

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