昨夜、私の釜山ツアーから帰国して
今日はニューオータニ東京にて
韓国産パプリカ輸入バイヤー招請懇談会のパプリカ料理クッキングショーに出演しました。
総勢55名のパプリカイベントは、
全羅南道の康津(カンジン)をはじめ
釜山、大田、仁川など各地からいらしたパプリカ生産者様
パプリカバイヤーの皆様
韓国農水産食品流通公社の方々がご参加されていました。
全5品でしたが、
ニューオータニの吉成料理長に打ち合わせ段階から温かいお言葉で全面バックアップで支えてくださり、無事に責任ある大役を終えました。
MCはオスカープロモーションからいらした
韓流芸人の ウ・キリュウさん!
打ち上げは、朝から仕込みを一緒に頑張ってくれた
アシスタントのYukiちゃんと乾杯🥂
ニューオータニ17階のSky Barで🍸
Halloweenモード!
昨夜、帰国でスーツケースそのままで朝からイベント料理の仕込み
死にそう〜〜なスケジュールだったけど
今夜はやっと安心して眠れそうです💤