先週開催した「血を補う薬膳」

昨年はレッスンを中止にしたので

今年は薬膳料理を作れることが

さらに嬉しかった。

魚料理は漬けにした鮪で
まぐろの薬膳ステーキ

マリネ液にひと工夫（でも2アイテムだけ！）

あっという間に完成して

とても美味しいんです。
バターのきいたソースもまた良し！

添えものにも「血」を補って巡らすための工夫を。

「美味しい」のお声が今年は聞けました♡

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コッチャ（花茶）でWell−being ＆ Healing！
8月7日（土）14〜16時
송희자(ソンヒジャ )先生✖️新開ミヤ子のコラボイベント
花茶講座と全羅南道観光案内をオンラインで開催します！

【薬膳Salon 薬膳料理教室レッスンスケジュール】
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