ご参加くださった皆さま、ありがとうございました❣️
宮中料理にも登場する韓国風ハンバーグのトッカルビを
薬膳Salon風の盛り付けで毎回喜んで頂いております。
ソウルのレストランでも時折見かける…
トッポッキにトッカルビと同じお肉を巻いた『ギャートルズ風トッカルビ（笑）』
薬膳Salonオリジナル『キムチと彩り野菜のチーズケーク・サレ』にとともに✨
骨に見立てたトッポッキに肉で
薬膳Salonのスタッフ間では、ずっと『ギャートルズ』と言っておりました〜笑
ソウルで『ギャートルズ風トッカルビ』って言っても通じませんから〜
オットにレッスンの余り物でお肉率高かったので、
『魚』食べさせな〜『魚』食べさせな〜と思っていたら…
マグロのステーキに鯵の干物という不思議な取り合わせの晩御飯になってしもた(^^;;
許せよ、オット〜
明日はいよいよ９月レッスン最終日です！
ご参加の皆さま、ワイン＆チーズもたんまり用意して、
お待ちしております💖
現在薬膳Salon１０月までのレッスンはすべて満席ですが
空席ができましたらキャンセル待ちの方々よりご案内させていただきますので、お気軽にお問い合わせ下さいね。
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