気血を補い、胃腸を温めて
消化機能を高めるサーモン
血の巡りも良くするので冷え症改善にオススメ

「冷え」の原因は多岐に渡るので、温性の食材だけにフューチャーするのではなく、

気血の不足、滞り、水滞などの不調にもアプローチをかけながら体を温める献立構成にするとベスト

ポテト包みの中はサーモンだけでなく、いろんな冷えの原因にきく食材を忍ばせています。

サーモンは表面を香ばしく焼き中はしっとり焼き上げてから。

仕上げはガーリック、ハーブ、陳皮入りの香草パン粉！

今日のレッスンでお召し上がりいただきますね。

【薬膳Salonのレッスンについて】
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3月末に5〜6月の募集予定です
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