心友たちが集合した福岡旅行
赤坂のイタリアンでフルコースのランチをした直後でしたが、これを食べに…
お皿でわかるかと思うのですが、
こちら回転寿司の鮑!
ここは天神ソラリアの地下にある「ひょうたんの回転寿司」で、福岡では有名ないつも行列の回転寿司なんです。
そして私たちの目的の鮑は…
一口サイズの軍艦なんです~~
手で持つとこんな感じの大きさ
福岡旅行の恒例となった
この「ひとくち鮑の踊り食い」
板さんがレモンをかけて出してくれるのですが、
そ~すると踊るわ、暴れるわで大騒ぎです~
(私たちが…笑)
動画でどうぞ↓
今年のひとくち鮑は大きくて、レモンを絞られたら暴れて軍艦から転落
お皿の上を歩いて脱走しそうな勢い!
触覚を出す鮑もいて、
どどどうする~~
でもパクッと一口で頂きました(笑)
正式な呼び名はこちら↓
そしてこのお値段!
蝦夷鮑の小さいのだと思うのですが、
もしかしたら全羅南道の莞島(ワンド)産かも。
(聞いていませんが)
福岡に行かれた際は「ひとくち活あわびのおどりぐい」ぜひ!
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