たくさんのお申し込みありがとうございます。現在、キャンセル待ち受付中です
詳細、お申し込みは薬膳Salon HPスケジュール２月＆３月をご覧下さい
*********************************************************************************
昨年、９月に出版した“漢方毒出しスープ”の重版が決定しました
 漢方毒出しスープ著者：新開ミヤ子価格：1,365円（税込、送料込）楽天ブックスで詳細を見る |
先月半ば、ディレクターさんから『嬉しいお知らせです！ 重版になりそうです！』
…とご連絡をいただいたときには、
発売して４ヶ月で重版～
…と驚きと喜びが入り交じりました。先日、河出書房新社様より決定のお知らせと、
通常の実用本の倍量を重版します！ …とのご連絡をいただきました。
明日、印刷に入ります。
たくさんの方々が手にして下さったお陰です
薬膳Salonメンバーの皆さま
薬日本堂ご受講生の皆さま
薬膳セミナーで漢方毒出しスープを手にして下さった皆さま
そして、お会いできていないたくさんの方々に心より御礼申し上げます。
薬膳や漢方のお話しを聞いたことのない方にも
わかりやすく、実用的で、日々作っていただける毒出しスープの本を作ろうと
スタッフ一同で頑張りました。
『作りやすい』『見やすい』『私でも作れる』…などのご意見をいただき、
男性やお料理好きではない方々にも活用いただいていることを知り、
料理家としては気づかされることも多々ありました。
まもなく立春ですが、この冬の寒さはまだまだ続くとのこと。
体を滋養し、毒を出せる心身を作る理論も“漢方毒出しスープ”には込めました。
毒を体内に溜めてしまう理由には、
余分な物をとりすぎたため、
虚したためにスムーズに毒を出す力が弱ったため、
そして、これらの両方（虚実夾雑）があります。
“補瀉”という教えが漢方にあるように、
補うことと、余分な物を出すことが
心身のコンディションをみながら、日々のお料理でできれば立派な薬膳です。
“漢方毒出しスープ”の著者として、薬膳教室、セミナー、講座でも
この本に込めた漢方の理論を直接お話しできる機会を作っていきたいと思います。
“漢方毒出しスープ”を手にして下さった皆さまへ
感謝の気持ちを込めて。
薬膳教室 薬膳Salon主宰 新開ミヤ子
今日もブログをご覧下さってありがとうございます
応援のワンクリック よろしくお願いします
にほんブログ村
薬膳の教え満載のレシピ本を出版しました！
“漢方毒出しスープ”
| 漢方毒だしスープ 身近な食材でカラダすっきり！ |
| 河出書房新社 |
現在発売中のPrecious ２月号
漢方講座の講師として紹介されています（P221）
*************************************************************
～薬日本堂 漢方スクール～
薬膳美女☆美男レシピセミナー 募集中！
詳細、お申し込みは、薬日本堂 漢方スクールのHPをご覧下さい。
２月のテーマは、『韓国薬膳』 です！
日程：２月２０日１１時～、２月２１日１８：３０～
