昨夜のマッコリLOVERSの会

日韓酒トラベラーの奈穂 さん
日韓酒文化交流会 女子部の美奈子部長と

この５本を飲み比べ

美奈子部長はソウルでゲットした
五味子のスパークリングマッコリ오희

釜山のプレミアムマッコリ キダリム25を♡

私は全羅南道の청산녹수の酸素マッコリと사미인주

そして배혜궝도가のプレミアマッコリ유독 생주

ベビーコーンは皮ごとガゲナウでグリル

全羅南道 霊光の塩でヒゲまで美味しく食べられます！

私は野菜たっぷりのアンジュ（おつまみ）を作っていましたが…

菜穂さんがタウリンたっぷりで
マッコリのアンジュ（おつまみ）に最高に合うアンジュを持って来てくれたので、さらにマッコリが進む進む（笑）

浦安名産の焼き浅利と蛤の佃煮

マッコリの美味しさにすっかりご機嫌さん

そして新たなマッコリの飲み方を編み出すことになった…

バンビーナメロン！

実験的に始めたのですが

酸素マッコリとメロンが同調しすぎ！

想像以上に美味しい〜〜

美奈子部長が持って来てくれたバンビーナは近大で開発したメロンだそう。

果肉がしっかりしているのに熟したような甘さ

相乗効果でメロンも美味しい！

これクセになりそう（笑）

日本でこんなラインナップを一度に飲む比べることはできないのですが、薬膳Salonのマッコリ飲み比べ飲み比べ会でも全部飲んでいただきますね！

7/12（金）、13（土）『マッコリの飲み比べの会』1席ずつお席がございます。

お申込みは薬膳SalonのHPレッスンスケジュールからお願いいたします⬇︎

薬膳料理教室 薬膳Salon レッスンスケジュール
6/28（金）レッスン2『便秘の薬膳』に空席がございます

💡韓国一の食の宝庫 全羅南道の名誉広報大使に就任しました
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