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2021年5月11日

薬膳ローストビーフ

薬膳ローストビーフの仕込み

 

このまま作りたいけど、

大きすぎて盛り付けが難しいのでカット

 

 

厚みで火入れの時間を調節

 

 

漬け込みまでして
断面の拝見とお味見

 

ううう~~~ん
美味しい‼︎‼︎‼︎

 

牛肉だけでなく、
ソースにもなる漬け込みダレにも「補血」のアイテムを入れています。

 

明日からのレッスン
『血を補う薬膳』でお召し上がりいただきますね。

 

※引き続き感染防止対策をしっかりしながら開催して参ります。
随時窓は二方向解放で換気、ウイルスカット空気清浄機、手指消毒アルコールは4か所設置、食事中はアクリル板設置
マスク会食のご協力どうぞよろしくお願いいたします。

 

【薬膳Salon 薬膳料理教室レッスンスケジュール】
こちらから⇒☆薬膳Salonレッスンスケジュール
☆現在6月のレッスンまですべて満席となっております
キャンセル待ちの方には次回募集時に優先案内をさせていただきます
お気軽にお問い合わせください。
☆hotmailの方への返信はエラーで戻ってきますので他のメルアドでお申し込みください

2021年5月10日

花茶のパッキング!

〜꽃차コッチャ便り〜

 

全羅南道 潭陽(タミャン)にいらっしゃる송희자先生の6月末開講オンライン講座「楽しむコッチャクラス」

花茶のパッキング、発送の準備が進められています。

 

 

 

無農薬で心を込めて作られた
ソンヒジャ先生の花茶
お手元に届くのを楽しみにしていてください。

 

 

「楽しむコッチャクラス」は定員を超え〆切ましたが、

8/7(土)14時〜
全羅南道✖️ソンヒジャ先生✖️新開ミヤ子のコラボオンライン講座を開催予定です。

 

 

真夏なので花茶のコールドティーをお伝えします!

ご興味のある方はぜひご参加ください🌼
まもなく詳細をご案内いたします。

 

【薬膳Salon 薬膳料理教室レッスンスケジュール】
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