2月のレッスンご予約の皆さま、ご返信ありがとうございました。

レッスン延期による振替レッスンは、
緊急事態宣言解除に従い、

3月中旬より1月のレッスンから振替日を設定する予定です。

「冷え症改善の薬膳」
「簡単サムゲタンと韓流おもてなし薬膳」
「自家製チャーシューと薬膳ダレ」
この3テーマを3月中

4月に2月レッスン
「ティーペアリングとおもてなし薬膳」の振替予定です。

1月2月も満席のご予約だったため、
基本ご予約頂いた同じ曜日に振替を案内させて頂きます。
ご都合がある方は早めに新開にお知らせください。

※4月のレッスンはキャンセル待ちのメンバー様もいらっしゃるので、レッスン数を増やす予定です。
そのため同じ曜日でご案内ではなく、平日と土曜日で案内となるかもしれません
メールで個別対応させていただきます。

ともあれホント今回が最後のレッスン中止の案内であってほしい…

1年前の「簡単サムゲタンと韓流おもてなし薬膳」より

韓国宮廷料理「七折板」をおうちで作れるレシピや
棗の天ぷらやチャプチェもお召し上がりいただきますね。

【薬膳Salonのレッスンご予約について】
3～4月のレッスンご予約は振替の方が最優先ですが、
空席ができた場合はキャンセル待ちの方へご案内させていただきます。
初参加の方でもキャンセル待ちいただけます。
新規でレッスン参加希望の方は、「初参加希望」でメールをお送りください→✉こちらから
空席ができた場合、また次回募集時にご案内をお送りさせていただきます。

緊急事態宣言延長により2月のレッスンを中止して
4月に延期といたしました。

2月のレッスンご予約の皆様へメールをお送りしております。

gmailの方は、
迷惑フォルダもご確認くださいますようお願い申し上げます。
また届いていない方がいらっしゃいましたら、
恐れ入りますがお知らせください。

来月半ば頃には再開したいと思っていますが、
緊急事態宣言の状況を注視しつつレッスンの日程を決めて参ります。
予定通りなら、3月半ば頃から1月のレッスンの振替となります。

写真は1月のレッスンメニューの簡単サムゲタン
生の高麗人蔘を使わないのでカタカナで「サムゲタン」と表記しています。

参鶏湯の「参」は高麗人蔘を指しているので、入れない時はカタカナ表記にしています。

丸鶏も使わないので、
ホントに簡単にできるサムゲタンですが、
これが毎年作るたびに「美味しい～！」とスタッフたちとうなるくらいです！

お粥は別盛りで召し上がっていただくスタイルの簡単サムゲタンです。

このレッスンも3月に延期予定
無事開催できますように…