今朝のお茶は白葉茶「貴白」

最近の夫婦とも
とてもお気に入りのお茶

上品なホワイトチョコに
抹茶がちょっと入ってるような旨味と甘味とコク

チョコ苦手だけど、
白葉茶はとても美味しい♡

白葉茶は八女の突然変異で生まれた

白というか黄色っぽいというか

新芽が輝くように見える茶葉とのこと

茶殻も淡い色で美しい！

今朝は空気がクリアで富士山がとても綺麗でした

眺めながら４煎
煎もちも良いお茶

#朝茶は福が増す
#朝茶はその日の難逃れ

2月のレッスンご予約の皆さま、ご返信ありがとうございました。

レッスン延期による振替レッスンは、
緊急事態宣言解除に従い、

3月中旬より1月のレッスンから振替日を設定する予定です。

「冷え症改善の薬膳」
「簡単サムゲタンと韓流おもてなし薬膳」
「自家製チャーシューと薬膳ダレ」
この3テーマを3月中

4月に2月レッスン
「ティーペアリングとおもてなし薬膳」の振替予定です。

1月2月も満席のご予約だったため、
基本ご予約頂いた同じ曜日に振替を案内させて頂きます。
ご都合がある方は早めに新開にお知らせください。

※4月のレッスンはキャンセル待ちのメンバー様もいらっしゃるので、レッスン数を増やす予定です。
そのため同じ曜日でご案内ではなく、平日と土曜日で案内となるかもしれません
メールで個別対応させていただきます。

ともあれホント今回が最後のレッスン中止の案内であってほしい…

1年前の「簡単サムゲタンと韓流おもてなし薬膳」より

韓国宮廷料理「七折板」をおうちで作れるレシピや
棗の天ぷらやチャプチェもお召し上がりいただきますね。

【薬膳Salonのレッスンご予約について】
3～4月のレッスンご予約は振替の方が最優先ですが、
空席ができた場合はキャンセル待ちの方へご案内させていただきます。
初参加の方でもキャンセル待ちいただけます。
新規でレッスン参加希望の方は、「初参加希望」でメールをお送りください→✉こちらから
空席ができた場合、また次回募集時にご案内をお送りさせていただきます。