日韓酒文化交流会や私のイベントでもお世話になった新大久保のテーハンミング
Park Hyunja社長の美味しい韓国料理をお取り寄せ♡

スープ類は冷凍

キムチ類は冷蔵

タッパに入れて梱包しっかりで送ってくださいます。

早速ステンレスの保存容器に入れて、美味しさをキープ！

オット休日出勤で自分のためだけの料理は面倒（笑）

半解凍のままユッケジャンを鍋に入れてクツクツ

めっちゃ美味しい〜〜‼️
このユッケジャン、キムチ、玄米だけで大満足のひとりご飯でした。

パク社長は韓国一料理上手が多いと言われる全羅南道のご出身
新大久保でテーハンミングをご経営されながら、大使館のケータリングや、韓国料理家としても大活躍な方です。

今、外食は難しい日々ですが
おうちで本当に美味しい韓国料理を食べたい方は、オンラインショップでお取り寄せなさってください！

オンラインでのお取り寄せ方法はこちら

①〜⑤を記載の上

下記のメールアドレスへ
parkhjmm@gmail.com

入金確認後に発送してもらえます。

メニューはInstagramのpark__mamaでご検索ください。

パク社長と電話でお話した時
リピーター続出だとおっしゃってました！

納得のお味です♡

丹羽篠山から取り寄せた
「特秀」の花山椒

200gは結構な量だった

足が速いので、追われるように連日の花山椒鍋〜

牛風味の出汁は無くなったので
一番出汁＋いしるが今日の鍋ベース

湯豆腐からあっさりで

牛肉しゃぶは今日はもうちょっとでいい…

とか思ってたけど、

邪道かな〜と思われた
ゆずぽん酢がめちゃ〜合う♡

豆腐も美味しくてスルスル食べれて

牛しゃぶもゆずぽん酢と花山椒でパクパク食べれてしまう誤算（笑）

湯浅醤油の「もろみ味噌」が大好きでサムジャン作りで取り寄せるのですが、今回ゆずぽん酢を初めて購入

なかなか美味しいです！

能登の菜の花と金時草も美味しくいただけました。

花山椒とゆずぽん酢の相乗効果で豆腐もお肉もホント美味しかった。

取り寄せたお陰で豪快な量での花山椒鍋
魅惑の味だった。

花山椒の扱いも心得たし、

気が済むまで堪能した。
また来年作ろう！