心友たちが集合した福岡旅行
赤坂のイタリアンでフルコースのランチをした直後でしたが、これを食べに…

お皿でわかるかと思うのですが、
こちら回転寿司の鮑！

ここは天神ソラリアの地下にある「ひょうたんの回転寿司」で、福岡では有名ないつも行列の回転寿司なんです。

そして私たちの目的の鮑は…

一口サイズの軍艦なんです～～

手で持つとこんな感じの大きさ

福岡旅行の恒例となった
この「ひとくち鮑の踊り食い」
板さんがレモンをかけて出してくれるのですが、
そ～すると踊るわ、暴れるわで大騒ぎです～
（私たちが…笑）

動画でどうぞ↓

今年のひとくち鮑は大きくて、レモンを絞られたら暴れて軍艦から転落
お皿の上を歩いて脱走しそうな勢い！

触覚を出す鮑もいて、
どどどうする～～

でもパクッと一口で頂きました（笑）

正式な呼び名はこちら↓

そしてこのお値段！
蝦夷鮑の小さいのだと思うのですが、
もしかしたら全羅南道の莞島（ワンド）産かも。
（聞いていませんが）

福岡に行かれた際は「ひとくち活あわびのおどりぐい」ぜひ！

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下記の日程のみ空席がございます
9/13（金）12時 高麗人参入り丸鶏の滋養鍋＆ご飯泥棒なおかずたち…残り2席

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どなたでもご参加いただけます！
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成田、関空、福岡空港発着（金海空港現地集合もOK ）

成田、関空、福岡発着、金海空港集合プランもありますので
三進トラベルサービスにお問い合わせください
メール：koreae@sanshin-travel.com
電話：0120-988-134（10～18時）
※土日祝は休み

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福岡Day2

福岡のRieちゃんも博多入りして私をピックアップ
東京から心友たちも午前便で到着して天神で5人合流！

まずは、福岡人のCA時代の先輩が
「ここのイタリアンは福岡のクオリティじゃないよ！」と教えてくれたイタリアンへ

Ristorante Fan fare（ファンファーレ）

イタリアで7年
銀座のアルマーニのレストランで2年修行されたシェフが、九州の豊かな食材で腕をふるう今話題のイタリアンだそうです。

赤坂の駅近で目印は串カツ田中の2階です！

オープンキッチンを囲むお洒落なカウンター席とその周りにテーブル席

私たちは奥の半個室的なテーブル席で
LunchでしたがDinnerメニューをゆっくりいただきました。

残り2glassesだったフレッシュスイカのカクテル
目の前で泡を注いでくれます

みんなの妹的存在のRieちゃんが福岡に移り住んでまもなく5年
心友たちで会いに来ること3回目
いつも美味しいものと笑いに包まれる旅を乾杯でスタート！

一品目は、トリュフオイルのきいたじゃがいものピュレ

オクラをあしらえた鰹 

生の赤オクラとオクラのソース
食感のコントラストがいい！

自家製青唐辛子オイルが美味しさを高めてくれて◎

お魚料理

旬のつるむらさきでお魚（失念！）を包み、ソースにもした美しいお料理でした。

お肉のメインは、

羊肉を羊のハンバーグと網油で巻いた技ありのお料理でした

デザートはこちらの２種類から…

シュークリーム 夏詰と…

お席でチョコレートソースをかけてくれるティラミス

デザートまで盛り付け、演出が楽しいイタリアンで素晴らしかったです♡

特に麺を選ばせてくれるパスタが乾麺なのにモッチモチで本当に美味しかった！

近かったらヘビーユースしたいリストランです。

お腹いっぱいになったはずの5人ですが、
この後なんと恒例の行列回転寿司に並ぶという荒業に～～

食い倒れの旅は爆笑とともにつづく…

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