ハワイDay4
ホテルでゆっくりしてから
ハワイ島でアサイーボールのいちばん美味しいお店に連れて行ってもらいました！
大きなカフェみたいなお店をイメージしていたのですが、駐車場の中にぽつ～んとある海の家的な建物（笑）
趣あるわ。。。
コナにある BASIK CAFEがハワイ島でいちばん美味しいらしい。
BASIK CAFEは2階
階段を上がると、このメニューがあります ↓
６種類のACAI BOWLS
ネーミングがハワイ島を象徴するものでおもしろい。
定番のバナナやベリー系 PUNAも美味しそうだけど
やっぱりgojiberries（枸杞の実）を見過ごすわけにはいかないのでKILAUEAに♪
パパイヤ、ストロベリーに負けないくらいの大量ゴジベリー
まるで薬膳アサイーボールでした（笑）
枸杞の実ちょっと硬かったけどね。
アサイーはスーパーフードの先駆け的存在ですが、
ゴジベリーも急にスーパーフードともてはやされることここ数年。
中医学や薬膳の世界では、
最古の薬学書「神農本草経」にも記載されている上薬なので、二千年近く前からずっとスーパーフードです！
アサイの栄養価を見るとスーパーフードと言われるのもわかるくらい魅力的！
原産はブラジル アマゾンでヤシ科の果実
アメリカ本土やハワイにその栄養の高さからミラクルフルーツとして広まり、すっかり日本でもお馴染みですもんね。
冷凍ピュレやパウダーになっているのがほとんどなので現物を見ることはないのですが、見た目はブルーベリーを少し大きくしたような感じらしく、抗酸化作用を持つポリフェノールはブルーベリーの約18倍も含まれているそうです。
主としてアントシアニンを多く含むので目に良いとも言われています。
鉄分はレバーのなんと3倍で、100gで生プルーン58個分ですって！
薬膳的に補血作用があることは間違いない。
カルシウム、亜鉛、銅などのミネラルも豊富で
またビタミンB群、C、E、食物繊維も多いとのこと。
Kusukeくんからめっちゃお通じを良くするはたらきがあるけど驚かないように…と聞いていたのもわかる。
そしてちゃんとお腹スッキリ効果もBASIKのはあった（笑）
これスモールサイズなんだけど、十分お腹満たされます！
流石、ハワイ島のガイドブックよりガイドブックなさっちゃんファミリーのご案内♡
日本やホノルルで食べたアサイーボールより断然美味しかった～
BASIK CAFEのサイトあります ⇒ ☆
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