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2019年7月26日

夏バテ防止と美肌の薬膳茶!

7月のレッスンも今日、明日の
新レッスン『夏バテ防止と美肌の美膳茶』を残すのみとなりました。

 

 

どんよ~り、じっと~りした天気から急激に連日の30℃超え
体がついていくのが大変ですよね。

 

暑さと湿度から体力の消耗を予防し、
潤いをチャージする薬膳茶の作り方をデモンストレーションでお伝えします。

 

 

今月の訪韓で仕入れた棗チップスが甘くてビックリ♡
美味しい薬膳茶になるわ~

 

薬膳茶作りの後は、夏野菜の時短料理3品と…

 

キムチ入り薬膳トマト鍋
〆はパスタです!

 




キムチがええ仕事して、最後に投入する生パスタが美味しい~♡
テーブルにお鍋が3台並ぶので、
鍋奉行の私は化粧溶けそうでした(笑)
明日も開催します!

薬膳Salon9月の先行予約は、7/27(土)朝10時
一般予約は、7/30(火)より承ります。
9月のレッスン詳細は薬膳Salon HPスケジュールをご覧ください。


【10/9出発】広報大使と行く全羅南道美食ツアー4日間 募集中
成田、関空、福岡空港発着(金海空港現地集合もOK )
どなたでもご参加いただけます!

成田、関空、福岡発着、金海空港集合プランもありますので
三進トラベルサービスにお問い合わせください
メール:koreae@sanshin-travel.com
電話:0120-988-134
土日10~18時 ※土日祝は休み


 

9/27(金)】新開ミヤ子といく日帰りスペシャルバスツアー
大人の遠足in 山梨 ワイナリー巡り
どなたでもご参加いただけます!

2019年7月25日

韓流おもてなし料理

今週の土曜日朝10時から薬膳Salon9月の先行予約を開始します。
レッスンテーマは下記の4レッスン

①韓流おかずマニア
9/10(火)
②韓流おもてなし料理
9/11(水)
③高麗人参と丸鶏の滋養鍋
9/13(金)、14(土)
④新レッスン
モダンコリアンと韓国薬膳
9/21(土)、24(火)、25(水)

その中の②韓流おもてなし料理のメニューをご紹介します。
毎年大人気の赤万願寺と梨の水キムチ!

 

 

胃腸をすっきりさせて、梨で潤いを与える水キムチ
和の薬味を合わせることで、さらに爽やかさと気血の巡りを高めます。

 

 

キムチと彩野菜のチーズケークサレ

 

ワインにもマッコリにも合うケークサレ
韓流のおもてなしにピッタリです!

 

 

ゴーヤのジョン

 

まだまだ暑さの残る9月
苦みで清熱できるゴーヤを使った美味しいジョンです

 

 

薬膳Salon風トッカルビ

 

宮廷でも食べられていた韓国風ハンバーグ
薬念と牛肉100%で作り、仕上げのトッピングには薬膳食材でおめかしを!

 

 

蓮の葉の薬膳ご飯

 

食薬を散りばめる韓流おもてなしご飯
美しく見せるポイントをお伝えします。

 

 

デザートはお餅と薬膳茶

 

このほか数品
マッコリとともにお召し上がりいただきます。


メンバー様の先行予約は、7/27(土)朝10時
一般予約は、7/30(火)より承ります。

9月のレッスン詳細は薬膳Salon HPスケジュールをご覧ください。


【10/9出発】広報大使と行く全羅南道美食ツアー4日間 募集中
成田、関空、福岡空港発着(金海空港現地集合もOK )
どなたでもご参加いただけます!

成田、関空、福岡発着、金海空港集合プランもありますので
三進トラベルサービスにお問い合わせください
メール:koreae@sanshin-travel.com
電話:0120-988-134
土日10~18時 ※土日祝は休み


 

9/27(金)】新開ミヤ子といく日帰りスペシャルバスツアー
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どなたでもご参加いただけます!