今週の土曜日朝10時から薬膳Salon9月の先行予約を開始します。
レッスンテーマは下記の4レッスン
①韓流おかずマニア
9/10（火）
②韓流おもてなし料理
9/11（水）
③高麗人参と丸鶏の滋養鍋
9/13（金）、14（土）
④新レッスン
モダンコリアンと韓国薬膳
9/21（土）、24（火）、25（水）
その中の②韓流おもてなし料理のメニューをご紹介します。
毎年大人気の赤万願寺と梨の水キムチ！
胃腸をすっきりさせて、梨で潤いを与える水キムチ
和の薬味を合わせることで、さらに爽やかさと気血の巡りを高めます。
キムチと彩野菜のチーズケークサレ
ワインにもマッコリにも合うケークサレ
韓流のおもてなしにピッタリです！
ゴーヤのジョン
まだまだ暑さの残る9月
苦みで清熱できるゴーヤを使った美味しいジョンです
薬膳Salon風トッカルビ
宮廷でも食べられていた韓国風ハンバーグ
薬念と牛肉100％で作り、仕上げのトッピングには薬膳食材でおめかしを！
蓮の葉の薬膳ご飯
食薬を散りばめる韓流おもてなしご飯
美しく見せるポイントをお伝えします。
デザートはお餅と薬膳茶
このほか数品
マッコリとともにお召し上がりいただきます。
メンバー様の先行予約は、7/27（土）朝10時
一般予約は、7/30（火）より承ります。
9月のレッスン詳細は薬膳Salon HPスケジュールをご覧ください。
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メール：koreae@sanshin-travel.com
電話：0120-988-134
土日10～18時 ※土日祝は休み
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