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2019年6月28日

9/27 薬膳Salon大人の遠足in山梨

薬膳Salon 大人遠足in山梨
レッスン中にお話ししていた日程から

9/27(金)に変更になりました。

 

 

今回、ロリアン白百合醸造の内田オーナーご夫妻とのご縁により素敵なプランができました。

 

 

オーナー直々のアテンドでワイナリー見学
葡萄畑ではこの時期にしかできないワイン用葡萄の試食もさせてくださいます!

 

 

ワイン用の葡萄は小粒ながら凝縮された甘みを持ち合わせているそうです🍇

そして葡萄畑の真ん中で、
内田マダムによるフィンガーフードをおつまみにワイン会🍷

昨日葡萄畑を案内して頂きながら
なんて素敵なシュチュエーションだろうとワクワクしました✨

 

 

いちばん好きなセパージュ  カベルネソーヴィニヨンの葉⬇︎

 

 

 

受賞歴のあるロリアン白百合醸造のワイン試飲も楽しみにしていてください!

 

 

その他にも
ランチと、もう一つワイナリーを見学する予定です。

詳細と募集は来月になりますが、
日程は9/27で確定です。
お申込は、三進トラベルサービスになります!

2019年6月24日

コンビーフの炊き込みご飯

明日は韓流美膳クラス『きゅうりキムチの会』

 

毎年この量なので、

この人なんでこんなにいっぱい胡瓜を買うんだろう…って思われるくらいの仕入れ(笑)

 

胡瓜の切り目に薬念を挟むオイソバギを皆さんと作ります!

 

実習後は美味しい薬膳ご飯
薬膳スペアリブや旬の野菜料理などをご用意しています。

 

 

〆は毎年人気のコンビーフの炊き込みご飯
缶詰めなんて使わないわよ〜

 

ハウスメッツガー・ハタのコンビーフ❣️
コンビーフは絶対コレでなきゃ‼️

 

 

私はコンビーフ食べれなかったのですが

ハタさんのコンビーフだけは美味しい〜〜と心から思う♡

 

胡瓜キムチをつまみながら召し上がって頂きますね!

 

薬膳料理教室 薬膳Salon レッスンスケジュール
6/28(金)レッスン2『便秘の薬膳』に空席がございます

 

💡韓国一の食の宝庫 全羅南道の名誉広報大使に就任しました
新開ミヤ子の韓国旅行記は⇒こちら

 

【雑誌掲載のお知らせ】
週刊朝日MOOK「家庭ではじめる漢方」2019
P6~11まで新開ミヤ子の薬膳鍋レシピを紹介しています