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2018年10月12日

雑穀 귀리について

昨夜、釜山ツアーメンバー様へ
最終のご案内メールをお送りしました💌

 

いよいよ明日です〜‼️


お買い物情報で、
私が一番好きな雑穀 귀리の注文ついてご案内をしたので写真でご確認ください。

 

 

燕麦(エンバク)とも言いますが、
オートミールと言った方が日本人にはわかりやすいかと思います。
でもシリアルではありませんよ。
Whole foodです!

 

 

米タイム誌選定の10大スーパーフードにも選ばれ、

WHOの長寿国家の代表食材の一つとしても紹介されたそうです。
食物繊維とタンパク質が多く、
成人病予防、便秘改善、糖尿改善などに役立つ食材として注目されています。

 

お米に混ぜて炊くと、
プチンぷる〜んと食感が良くて、
私、大大大好き❤

 

 

Orgaの有機栽培귀리を予約しています!
生産地は全羅南道 海南‼️
流石、米どころ全羅南道‼️
雑穀も良いものを作っています‼️

 

韓国のどこに行っても全羅南道の美味しいものに出逢う💖

流石、食の宝庫 全羅南道です‼️

 

귀리の詳細は明日、釜山到着後バスの中でアナウンスします📢

 

ツアーメンバーの皆様
体調だけはくれぐれも気をつけて、明日元気にお会いしましょう❣️

2018年10月12日

美肌の薬膳!

薬膳Salon10月のレッスン2『美肌の薬膳』

 

今日も賑やかに開催✨

 

 

蓮根まんじゅうは胃腸を養い、気血を補う食材もいっぱい散りばめて
毎年、目でもお口でも喜んで頂いている美肌の薬膳料理です!

 

 

滋陰作用のある豚肉は茹で豚のポッサムにして
たっぷりの包み野菜とキムチ&サムジャンで!

 

 

健脾活血のはたらきがある旬の秋刀魚は…

 

秋刀魚ときのこの炊き込みご飯
とても美味しいと大好評!

生秋刀魚があるうちに、おうちでも作ってくださいね。

 

デザートも毎年大人気のこちら

杏仁のチーズケーキ with ベリーソース

 

「肌は内臓の鏡」

体の内と外は有機的につながり、
体は間違いなく
食べたものでできています。

 

五臓六腑のはたらきを介して
気血水ができ、
元気も、キレイの源も作られている。

 

肌の潤いも、
髪の艶も。

 

美味しく食べて
元気モリモリ
お肌もツヤツヤに✨