SAVVY10月号に…

全羅南道が掲載されています‼️


ソウルからKTXで木浦駅まで2時間半
麗水EXPO駅まで3時間で行けます。

豊富な海の幸を堪能できる木浦は海産物の宝庫。
今まで４回行きましたが、美味しさが忘れられないです～♡

麗水もハモしゃぶ、カンジャンケジャンなどが有名。
夜は屋台も並び、夜景の美しさは見る価値があるので、ぜひ一泊してください！

右上は木浦のメセンイ名人のお店『慕情名家（モジョンミョンガ）』
私が愛してやまないメセンイという海藻の料理がドカンと掲載されています！

慕情名家でのメセンイ料理は、新開ミヤ子の韓国旅行記で綴っています。

左のページは、麗水の海上ケーブルカー

私も先月に乗ったのですが、山から海に向かって空中散歩をしているような楽しさ✨
夜景も美しいので夜に乗るのもおススメです！

5人まではケーブルカーの床が透明なクリスタルというのに乗れるので、まさに空中散歩よ～笑


海上ケーブルカーからの景色
近づいてくると屋根がカラフルなのが見えて、麗水の街並みがカワイイです♡

SAVVYは京阪神中心の雑誌ですが、
魅惑の全羅南道が紹介されていますので、ご覧ください❣️

2018年は全羅道訪問の年！
2018년은 전라도방문의해！

慕情名家でメセンイ特別料理教室！
麗水の海上ケーブルカーも乗ります！
全羅南道の美食を巡るツアー
11/7関空出発 「韓国一の食の宝庫」全羅南道ツアー3日間
どなたでもご参加いただけます！
【11/7関空出発】全羅南道-美食ツアー募集のご案内
blogで詳細をご覧ください☝

【お申し込み方法】
三進トラベルサービスにお電話、またはメールでお申込みください
メールの場合はこちらからお申し込みください
電話：0120-988-134
平日10～18時 　※土日祝は休みです

今日も『丸鶏の滋養鍋＆ご飯泥棒なおかずたち』を開催しました！

丸鶏は下処理が命
スッキリ上品かつ
滋味溢れる鶏のスープが作れるコツ
いちど覚えたら一生もんです‼️

生の高麗人蔘、棗を入れるタイミング

味付け、組み合わせる食材のポイント

記憶が鮮明なうちにぜひトライしてくださいね！

高麗人蔘入り丸鶏の滋養鍋のあとは、
ご飯泥棒なおかずたちetc！

明太子の薬念和え
出汁たっぷりでふわふわケランチム

えごまの葉の薬念漬け

きのこ入りプルコギ
（自家製焼肉のタレは来月のイベントで作り方をお教えしますね！）

皆さま「ホントご飯泥棒です〜」と、ご飯お代わり続出でした🍚🍚🍚

どれも私が子供の頃から母が作ってくれた日々のおかずたちです。
生前、母が『昔から田んぼに水が入るのと、自分の子供の口にご飯が入ることが最上の幸せ』だと言っていました。

そんな気持ちで忙しい中、手作りのご飯をいつも作ってくれてたのかな。
母の味が皆さまのおうちご飯の定番になって、美味しい笑顔が生まれますように！

来週は『韓流おかずマニア』
これまたご飯盗みたくなるもんばっかり〜笑
ご参加の皆さま、お待ちしております💕

全羅南道の美食を巡るツアー
11/7関空出発 「韓国一の食の宝庫」全羅南道ツアー3日間
どなたでもご参加いただけます！
【11/7関空出発】全羅南道-美食ツアー募集のご案内
blogで詳細をご覧ください☝

【お申し込み方法】
三進トラベルサービスにお電話、またはメールでお申込みください
メールの場合はこちらからお申し込みください
電話：0120-988-134
平日10～18時 　※土日祝は休みです