新開ミヤ子のブログ | 薬膳料理教室薬膳Salon

2018年7月29日

今年は「全羅道(チョルラド)」という言葉ができて千年にあたる年です。
その長き歴史を記念した『2018全羅道訪問の年』
たくさんの方に全羅道へ足を運んでいただいて、楽しく美味しい旅行を満喫して頂きたいです❣

全羅道は地図で見ると、朝鮮半島の左下に位置し、全羅北道と全羅南道があります。
私が名誉広報大使をしている全羅南道の潭陽（タミャン）、羅州（ナジュ）、木浦（モッポ）、海南（ヘナン）、霊岩（ヨンアム）の美味しい情報も掲載されています！

木曜日に届いたので、金、土曜のレッスンご参加に皆様には配布できましたが、薬膳Salonは今日から夏休みなので以降は9月のレッスンで配布させて頂きますね。

『新開ミヤ子と行く韓流美膳の旅』では、
2014年9月に全羅北道ツアーで全州（チョンジュ）、淳昌（スンチャン）、南原（ナムォン）、高敞（コチャン）を周遊

2016年10月、11月 2度のツアーで全羅南道の新安郡曽島（シンアングンチュンド）、康津（カンジン）、海南（ヘナン）、

莞島（ワンド）、木浦（モッポ）を周遊

2017年9月には錦山『高麗人参エキスポ』ののち、潭陽（タミャン）へご案内しました。

7月1日付けで全羅南道の名誉広報大使に就任し、
これからは薬膳Salonの生徒さまだけでなく、日本全国すべての方々を全羅南道の美食ツアーにご案内してまいります。

【ツアーのご案内】 11月7日関空発 3日間

どなたでもご参加いただけます！申し込みは三進トラベルサービスへ。

その他の空港からの出発もお問い合わせください。

2018年7月28日

本日で薬膳Salon上半期すべてのレッスンを終えました。

まずはレッスンに通ってくださった生徒の皆さまに心より御礼申し上げます。

美味しい笑顔と元気を作る薬膳の食卓が常に私の心の指針です。

明日から１ヶ月ちょっと夏休みを頂きますが、

また9月からパワフルな薬膳の食卓を作り上げていきますね。

レッスン後、kitchenの大掃除まで終えてくれたアシスタントと福順都家ソンマッコリ原酒で乾杯🥂

足りず、残ってたお酒も空けていきました（笑）

スタッフ皆さんのgood jobとお人柄の良さに支えられていることに感謝です✨

まだまだ暑い日が続きますが、

薬膳Salonの薬膳料理で元気に美味しい夏を過ごしていただけたら嬉しいです。

『夏美人の薬膳』より桃のデザートスープ

また９月にお会いしましょうね❣

薬膳Salon 新開ミヤ子

【ツアーのご案内】 11月7日関空発 3日間

どなたでもご参加いただけます！申し込みは三進トラベルサービスへ。

その他の空港からの出発もお問い合わせください。

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