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2018年3月5日

苺の薬膳お汁粉

先週末から『春の薬膳』を開催中
デザートは毎年大人気の苺のお汁粉です🍓

苺は口や喉の渇きを潤し、
春に養う五臓の「肝」の余分な収めるとされます。
適量食すと消化を促すので、旬の時期にはデザートにおススメ!
レッスンでは食べるお薬たちも添えた苺の薬膳お汁粉をお召し上がり頂いています。
艾(よもぎ)で冷え過ぎ防止
黒練り胡麻を加えた餡で補血力アップ⬆︎
薄荷(ミント)で肝気の流れを良くします🌀
食べるお勉強ののち、薬膳理論をしっかりとレクチャーしていきますね!
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2018年3月4日

映画

何も予定のない週末、久しぶりに映画館へ
昨日公開になった「しあわせの絵の具」

カナダの女性画家モード・ルイスと彼女の夫の半生を描いた作品で、昨年すでに韓国で上映されていて公開を待っていた。

韓国でのタイトルは「내사랑 」(私の愛、私の愛しい人)

subtitle
서로에게 꼭 필요했던 두 사람
お互いに必ず必要だった二人
とても素敵なタイトルですが、
2時間に描ききるのは難しいのかな…が正直な感想。
日本のタイトルにかぶるように、幸せは自分が描くもの…は感じた。
昨夜おうちで観た韓国映画の「新しき世界」の方が記憶に強く残りそう。

なかなかのバイオレンスでしたが、良くも悪くも胸に残り、メッセージ性を感じた。
昨年、映画館で観たアシュラもえげつなかったけど、修羅道の六道輪廻をうまく現代社会にかぶせたバイオレンス映画でお見事だった。
今まで観たすべての映画でもっとも胸クソの悪い思いが消えないのも韓国の実話をもとにした「チェイサー」・・・胸クソが悪くなっても、何年もたった今も、こんだけ心に残るのは作品としては、これもお見事なんだろうな…


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