怒涛の日々でblogをすっかり放置プレイですが、、、
今朝の日本テレビの番組
「ZIP」に出演させていただきました。
(SNSでは告知していましたが、blogは事後報告でスイマセン!)
トクトク出張版「ひんやりお得術」を大検証のコーナーで「夏バテ解消グルメ」2品のレシピ担当と監修
そしてワイプでコメントしておりました
料理は徳島アナウンサーと気象予報士の小林さんが挑戦!というコーナーだったので、私は薬膳Salonのスタジオ内でコメント収録だけ。
料理も私が作りたかった~~~
小林さんの衝撃的な野菜の切り方に吹き出しましたが(爆笑)
2品とも簡単にできますので、夏バテ防止に生かしてください!
レシピはZIPの番組HPをご覧くださいね。
ビビン素麺のタレ
味が決まらない時は
りんご、ニンニク、生姜のすりおろしを増やしてみてください。
私は胡瓜だけでなく、
茹で卵や刻み海苔をのせるのですが、簡潔なレシピということでカットだった~~
おうちではぜひ乗っけてね!
トマトクリームカレーは『スパイス薬膳』のレッスンで人気のメニューです!
私が作るとこんな感じです
美味しい薬膳で夏バテ防止を!