ハワイ島での食材パトロール
フルーツだけでも、どんだけ~☝️
そしてお肉を買いにCostcoへ
アメリカ~ンサイズがいっぱいある中で、
さっちゃんファミリーおススメの美味しいお肉コーナーでBBQ用をゲット
なかなか美味しそうな牛肉!
Kosukeくんの友人も、とーってもNice guy✨
ハワイ島出身で日本語もできるので、連日お世話になりました(^^)
途中、いろんなもんに目移りし、
スタンディングパドルの練習用にどうよ~とか言いながら(笑)
ハワイ島でのCostcoパトロール終了!
お肉の後はオーガニックの野菜を買いに行き
さっちゃん邸で料理スタート!
野菜料理をどんどん仕上げて
後はお肉を待つのみ!
塩胡椒をした牛肉は、オープンテラスのBBQグリルへ
お肉を焼く名人 ケビン!
それぞれのお肉の深部温度を計り、完璧な焼き加減!
美味しそうなお肉だけど、
和牛じゃないしな…と内心思っていたのですが、驚く旨さ‼️
食べやすくカットしてくれて、ホントお見事でした~
ハリケーン接近中でお部屋の中でのホームパーティになりましたが、
絶品のお肉と美味しいワイン
野菜料理もアメリカンサイズになってしまった(笑)
差し入れのフルーツ&ケーキまでフルコースでいただきました。
ひと夏過ごされるハワイ島のおうちに招いていただき、
一緒に料理をして、
ハワイ島のおうちでお食事をしてるのが
なんだか不思議だね~と言いながら、家族のようにすごした夜。
旅の楽しい思い出をありがとう~♡
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