胃腸を元気にして、お通じにも良いオクラ
旬の今、食卓に何度でも乗せたい！

上質な市販の調味料で速攻、簡単、美味しいおくらのナムル

茹でて切ったら
津乃吉さんの「京だし」タラリ

これはマスト！
と言うか絶対我が家にはある！

好きすぎて私のレシピ本で紹介したくらいですから

あれば、京の九条の葱の油をちょっぴり和えて、すり胡麻たっぷりで完成！
塩分は京だしでアジャストするのですが、足りなければ塩で塩梅の調節を。

何度食べても飽きない
サイドディッシュです！

サラダは色を食べるを意識してみてね〜
「今日、何作る？」でした^^