Stay at  home…

家でまたひたすら牛骨スープをとった…

ゲンコツ！

牛の膝です〜

一日がかりで一番出汁

そして…

これで終わらないわよ〜〜

二日がかりで三番出汁まで

なかなかいい出来

コラーゲンとカルシウムたっぷりに違いない！

一番出汁でカレーをまた３ℓ作ってしまった。

ついでに
牛すじ１kgにも着手

血抜きからスタート

オットが
「カレー屋でもするんか？
コロナ終わってからにしろよ」

なんでやねんっ！

冷蔵庫に常に牛骨スープの薬膳カレーがある状態（笑）

お休みだった夫のランチに今日はカツカレー

飲む薬膳カレーと言っていいほど

あっさりよ！

レッスン再開したら牛骨スープ薬膳カレー

レッスンメニューでお召し上がり頂きますね。