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ブログ

2014年4月16日

気を補う薬膳料理

今日も薬膳料理教室を開催します
レッスン1『体内の気とは』の最終日。

気を補う食材をメインに、
また胃腸に負担をかけない調理法で(脾気虚にはコレが大事!)
『気』を補えるような工夫を凝らしています。




椎茸は胃腸を養い、『気』を補って、免疫力をアップさせます。
気の働きである“防御作用”の強化に良し。

帆立貝で体の潤いも養い、桜えびで体を温め、『腎』も養います。
体内の陰液&陽気をともに補える薬膳料理、効能だけでなく旨味もたっぷりですよ!

本日ご参加の皆さま、お待ちしております。


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2014年4月15日

4月の薬膳料理教室 『体内の気とは』

先週土曜日からスタートした4月の薬膳教室。
2ヶ月半ぶりのレッスンとなりましたが、
たくさんの方にご予約いただき満員御礼で再開させて頂いております。

土曜日はオーバーブッキングで薬膳Salon始まって以来、
初の12名様での開催…
パツパツのお部屋でスイマセンでした~
今年は環境改善をする予定ですので。。。


レッスンテーマは『体内の気とは』です。
中医学では体を構成する基本的な物質であり、その働きは多岐にわたります。
身近に起こりやすい、疲労、倦怠感、冷えをはじめ、

カゼをひきやすい、トイレが近い、汗がなかなか止まらない、むくみ等・・・
気の不足=気虚(気虚)による症状はプチ不調からもとても多いのです。


生命を維持するために不可欠とされる『気』
基本概念を学び、その働き、不足した時にあらわれるサイン、
気を補う食材などをレクチャーしていきます。


お召し上がり頂く薬膳料理も『気』を補い、
巡らすポイントをたくさん盛り込んだ内容です。

今年もこちらのお料理で歓声が♡



全7品ですので、
ご参加の皆様、お腹をすかせていらしてくださいね。

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2014年4月10日

京都大枝特産の筍

鍼灸学校時代にお世話になった久世さんの奥様が
毎年送ってくださる京都大枝特産の筍。

昨日、受け取れる時間に合わせて送って下さったので、
速攻で開けて、すぐ茹でました。




魯山人が京都の中でも『大枝産の筍は特に良し』と絶賛したお話が
今年は筍自社農園さんのお便りに記されており、
キッチンに広がる筍のええ香りにポテンシャルの高さと、
毎年思いやってくださるお気持ちが嬉しかった。




先週末も母の四十九日と納骨で京都でした。
ここしばらくの京都の行き来は泣きながらでしたが、
若き頃からずっと良くしてくださる方々がいる京都。
次は笑顔で行きたいな。

久世さん、奥様、いつもいつもありがとうございます。
早速美味しく頂いています!



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2014年4月7日

薬膳Salon5月のレッスンスケジュール

こんばんは。
薬膳Salonの新開ミヤ子です。

5月のレッスンスケジュールをご案内いたします。
一部、2月のお振替で満席、残り僅かな日程がございますが、
明日メンバー様へ先行予約をお送りします。
まずは日程のみご確認下さい。

ご予約は先行予約メールが届きましたらお申込み下さい。
どうぞよろしくお願いいたします。


時間はすべて12時スタート(約3時間)


韓流美膳
テーマは『韓国美容薬膳』
春のピビンパッ、テンジャンチゲ
マンドゥクッ(韓国の餃子スープ)など他数品
メニューは元気とキレイを作る韓国薬膳です。

5/10(土)満席
5/13(火)
5/14(水)


薬膳教室の開催日
レッスン1 『気を補い巡らす薬膳』
5/16(金)
5/17(土)
5/20(火)

レッスン1 『気を補い巡らす薬膳』より





レッスン2 『むくみ解消の薬膳』
5/24(土)
5/27(火)
5/28(水)

レッスン2 『むくみ解消の薬膳』より・・・



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2014年3月29日

韓国のオンマの味 ~멸치볶음~

韓国なおかず멸치볶음(ミョルチポックム)




멸치볶음は、じゃこ炒めなのですが、
クルミ、アーモンド、胡麻をたっぷ~り入れているので、骨の強化力も抜群!
育ち盛りのお子さんにも、骨粗鬆症の予防にもオススメですよ。


クルミには“胡桃肉(ことうにく)”という生薬名があり、
肺と腸を潤し、足腰を丈夫にする食薬です。

補腎作用があるので、美顔作用のあるアーモンドとともにエイジングケアにもgood!


韓国のおうちではオンマ(母)の味のひとつなのですが、
日持ちもするので、お店でもミッパンチャンの一つとしてよく登場します。


私も子供の頃から母によく作ってもらいました。
ししとうを入れるじゃこ炒めは、お弁当によく入ってたな・・・


いろんな作り方があり、
私の著書『家庭で楽しむ韓国薬膳料理』にもレシピを載せているのですが、
今回はオリゴ糖を使って簡単にできるレシピで、
ちょっとおもしろい作り方なんです。

日々のお食事で無理になく、少しずつ摂取しつづけたいものばかりなので、
活用いただけるのではないかと。


甘じょっぱくて、あと引く旨さに
うちの旦那ちゃん、箸がとまらなくなっています(笑)
薬膳Salon5月の韓国料理教室で皆様にもお召し上がりいただきますね


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2014年3月27日

新開ミヤ子のソウル食べ歩き ~美肌鍋~

今日は肌寒い一日でしたね。
気温の差が大きな季節なので、皆さまカゼを引かれませんように。

中医学では、春の自然界の主な気は『風(ふう)』とされ、
体内の陰陽バランスが崩れていると、
『風邪(ふうじゃ)』として体内に侵入しやすくなります。

『風邪(ふうじゃ)』は身体の上部・体表を襲う性質があるので、
カゼ、花粉症などの症状も『風邪』のしわざと言う風に考え、
侵入させないことが最も重要ですが、
侵襲されても早く追い払えるようにしましょう。
シンプルに言うと、すべては陰陽バランス。

養生は一日にしてならずですが、
油断した一瞬に『風邪(ふうじゃ)』が侵入することは多々ありです。


さて、今日の新開ミヤ子のソウル食べ歩きは、
温か~く、コラーゲンたっぷりのお鍋をご紹介します。


忠武路駅から近く、明洞からも徒歩圏内にあるこちらのお店



황소집(ファンソチッ)というお店で、
牛の膝の軟骨スープの도가니찜(トガニチム)や도가니탕(トガニタン)がいただけます。


おひとり様だと、
トゥッペギででてくるトガニタンがサイズ的には良さそうですが、
ここは、あえて煮込み鍋のトガニチムをオーダーね。


お鍋は卓上で炭火~





なんかええ感じやし、飲むことにした(笑)



ビタミンCたっぷりの풋고추(青唐辛子)がおつまみです・・・
時々、大当たりあるから気を付けて~





来た来たトガニチム♪



こちらのお店は韓牛をつかったトガニ(膝の軟骨)で、
じっくり取ったスープをほんのり塩味と、しっかり目のニンニク風味に仕上げてあります。
青葱もたっ~ぷり。

体もポッカポカに温まり、コラーゲンもたっぷりチャージできたことでしょう!
ペクスク、コムタンと韓国滞在中は連日お肌によいスープで、
朝起きたらツヤツヤでした


骨は五臓の『腎』と関係が深く、
中医学では生命エネルギーの源である『腎』を養えばエイジング・ケアになります。

韓国女性のお肌ツヤツヤは、女優さんだけでなく、
お店のアジュンマ(おばさん)でも見とれてしまう方がホント多い。
コスメもあるけど、内側からの潤いは、やっぱ『食』よね。





トガニは軟らかいのが、たくさんあり酢醤油的なタレに付けて
これまたお酒のおつまみ的にいただきます。


炭火なのでスープは最後までアツアツ
これ一人で食べたら、もちろん満腹だったのですが、
別料金でシメに素麺を入れられますよ~




ツアーの視察後、早めの晩ご飯だったのでお店は貸切状態。
というか、仕込中に一人で食べてる感じ(笑)

この後、明洞でお買い物をして遅めの晩ご飯にも行きました。
そちらは、また次回に~


店名:황소집(ファンソチッ)
住所:ソウル市中区忠武路3街36-4
(서울시 중구 충무로3가 36-4)
電話:02-2273-0969



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2014年3月26日

新開ミヤ子のソウル食べ歩き ~ウェルビーイング・コリアン~

今日は午前中から銀座へ。

JTBロイヤルロード銀座で“新開ミヤ子と行く韓国薬膳の旅 2014”
募集開始前の最終打ち合わせに行ってきました。




ツアープランの核となるお食事処は、
すべて新開ミヤ子が実際に足を踏み入れ、口で確かめたお店ばかり。

昨年も充実の内容で喜んで頂けましたが、今年はさらにその上をいきますよ~


JTBから送られてくる旅のしおりに、韓国薬膳資料や美味しいものガイドを
今回は付けさせてもらいたいとお願いしてきました
最後まで心を込めて『韓国薬膳の旅2 014』を作り上げたいと思います。

募集開始は来月末あたりになりそうです。
開始となりましたら、こちらのブログでもご案内いたします 


さて、今日の新開ミヤ子のソウル食べ歩きは、
景福宮駅近くのウェルビーイングなコリアンをご紹介します。



国産で、オーガニックの食材を使い、
化学調味料・保存料などは一切使わないコリアンをいただけるお店
에코밥상(エコパッサン)

駅の出口(4番出口)からすぐ近くなのも嬉しいポイントです。
私はお店の人も『たくさん買ったのね~』と驚かれたほど、
市場帰りの大荷物だったのでタクシーでしたが・・・





この日は遅めのランチだったので、店内は空いておりました。
新しいお店ではありませんが、
清潔感のあるモダンの店内で、おひとりさまでも安心ですよ。


私がオーダーしたのはこちら・・・



생채 비빔밥과 강된장(W17000=約1700円)

生野菜のピビンパッと濃厚なテンジャンに7種類のパンチャン
そしてワカメスープが付いています。





私が滞在していた3/15~18の4日間は暖かく、
着ていったダウンのコートはほとんど用なし~
この日もええ天気で、荷物のお陰で汗ばむくらい。

初日から4軒ずつの食べ歩きが続いていましたが、
あっさり爽やかな生野菜のピビンパッのお陰で食欲がわきました。
春夏にはオススメのメニューです!






この濃厚なテンジャンは、
生野菜と黒米ご飯をピビンパッにして、さらにかけるため!




かけたら、よ~く混ぜてね。
ピビンパッは混ぜるほど美味しいとされていますので。


パンチャンも優しいお味♪




お店ではテンジャンなどの手作り調味料も買えますよ。
私も重た~い大きな瓶、連れて帰ってきちゃった(笑)




店名:에코밥상(エコパッサン )
住所:ソウル特別市 鍾路区 積善洞 94, 厚ビル 2F
(서울특별시 종로구 적선동 94, 후빌딩 2F)
電話:02-736-9136



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2014年3月24日

韓国の滋養スープ

韓国で教えてもらった국(スープ)を自分流で試作。



黄金色の澄んだスープに仕上がりました~
あっ、もちろんカツオ節は使ってなくてよ。


一回目の試作にしては上出来。
口が覚えているイメージに近い。 

滋味溢れる味で、スッーと体に入ってくるし、
命のスープみたい(笑)


韓国には、お肉や骨からとる滋養スープがたくさんありますが、
それらを使わない、
滋味あふれるスープもいろんなお店でいただきました。


結構多くの食材が入るのですが、
日本でも入手できる食材で、あまり手の掛からないレシピで、
できればいろんな料理に使い回せるように・・・

そんなことを考えながら、大切に作っていこう。


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2014年3月23日

雑誌の撮影♪

今日は雑誌の撮影で、大好きな食材がテーマでした。



今回はスタイリングも担当しました。
発売日は来月中旬。
また発売日にお知らせしますね。


二品だけだったので、サクッと終了~
もっとなんか作りたい気分だったので、
おやつにキムチとチーズのケーク・サレも焼いておきました。

撮影後はライターさん、カメラマンさん、
アシスタントの桂さんと美味しいまかないタイム♪




1月にレッスンで作ったキムチが冷蔵庫にたんまり。
キムチのケークサレぐらいでは、なかなか減らないわ(笑)
キムチ料理特集の撮影こないかな(笑)


外はまだまだいい天気。
お出かけしようかな~


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2014年3月22日

4月の薬膳料理教室 キャンセル待ちで受付中です

こんにちは。
薬膳Salonの新開ミヤ子です。

訪韓~大阪~京都と巡り、
昨夜、一週間ぶりに自宅に戻ってまいりました。

韓国では、ソウル~近郊の郊外をJTBの現地ガイドさんと視察、
その後も一人でソウルの美味しいお店を食べ歩いてきました。




FBにはアップしていましたが、ブログでも少しずつご紹介していきますね。



新開ミヤ子と行く韓国薬膳ツアーで、
皆様をお連れしたいところが多すぎて悩み抜き、何とか絞りきりました。
来週、募集前の最終打ち合わせにJTBロイヤルロード銀座へ行ってきます。
どうぞお楽しみに!!!


訪韓中にも、薬膳Salonへお問い合わせくださり、ありがとうございます。
4月の薬膳料理教室は、お陰様で現在すべてのレッスンが満席となっております。


空席ができ次第、キャンセル待ち頂いている方から
ご案内させて頂いておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。


レッスンの詳細、空席状況は薬膳Salon HP スケジュールからご確認いただけます。


間もなく5月の薬膳料理教室ご予約も、
メンバー様の先行予約からご案内させて頂きますね。

いつも、ありがとうございます


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2014年3月15日

不在にしております

おはようございます。
薬膳Salonの新開ミヤ子です。

本日より訪韓のため、不在にしております。

PC持参しておりますが、
薬膳Salonレッスンのお申し込み、お仕事のご依頼等
返信に少々お時間を頂くことがございます。

どうぞよろしくお願いいたします。


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2014年3月12日

薬膳Salon4月の薬膳教室 一般予約を開始します

こんにちは。
薬膳Salonの新開ミヤ子です。


暖かくなりましたね。
この冬は記録的な積雪と、生涯忘れることのできない悲しみを経験しました。

失ったものは本当に大きく、
その大きさは、これからもっともっと思い知るのかもしれません。

しかし失うだけでなく、人の心の温かさもたくさんいただきました。
学ぶことも多かった冬です。


思いがけずできた時間も、涙することが多く
心の整理をするにはとても足りませんが、
溜まっていた仕事を片付けていると、元気な自分に気づいたりして・・・
最期まで私を応援していてくれた母のためにも、
また頑張っていこうと思います。


空席わずかとなりましたが、
本日より4月の薬膳教室 一般予約を承ります。

週末より訪韓~大阪~京都を回るため、不在となります。
この期間は、ご返信にお時間を頂くかもしれませんが、
お申込みお待ちしております。


レッスンは下記の3テーマです。
時間はすべて12時~(約3時間を予定しております)

レッスン1『体内の気とは』
4月12日(土)12時~
4月15日(火)12時~
4月16日(水)12時~

レッスン1『体内の気とは』より・・・




レッスン2『血を巡らす薬膳』
4月22日(火)12時~
4月23日(水)12時~
4月26日(土)12時~

レッスン2『血を巡らす薬膳』より・・・




アンチ・エイジング講座『薬膳的!増血プログラム』
4月22日(火・祝)12時~
4月23日(水)12時~




レッスンの内容の詳細、空席状況は、
薬膳Salon HPスケジュールよりご確認いただけます。

満席の日程は、キャンセル待ちを受け付けております。
空席ができ次第、ご案内させていただきますので、
ご遠慮なく、お問い合わせ下さいね。


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2014年3月9日

雑誌の撮影

レッスンをお休みさせて頂いていますが、
今日、久しぶりに雑誌の撮影でお仕事をしました。
雑誌の発売は4月末、またお知らせしますね。


薬膳料理レシピではなく、私の取材撮影でしたが、
レッスンでも大人気の“キムチとチーズのケーク・サレ”を作り、
一緒に撮っていただきました。




これはワタクシのイケてないスマホ写真やけど~


1月にレッスンで漬けた白菜キムチが今すごく美味しい~
2月は冷蔵庫をあまり開けることもなかったからか、
熟成がゆっくりで、酸味が心地よい美味しさ。
これからは料理に使うのも、ええ時期です。


撮影後、ライターさん、カメラマンさん、
アシスタントをしてくれた桂さんと一緒にEnjoyまかない
『とっても美味し~い、また食べたいです~』と喜んでもらえた


母が日本にある食材で作ってくれた韓国料理のように、
私も喜んでもらえるNewスタイルのコリアンを作り続けたいと思います。

また頑張っていきますね。


キムチのケーク・サレは“家庭で楽しむ韓国薬膳レシピ”に載せています!
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2014年3月6日

“韓国薬膳の旅2014” 延期のお知らせ

こんにちは。
薬膳Salonの新開ミヤ子です。


5月開催を予定しておりました
“韓国薬膳の旅2014”を秋に延期させていただくこととなりました。

早くからご案内を希望くださっていた皆様には、
私事で大変申し訳なく思っております。


昨日、JTBロイヤルロード銀座のご担当者様と、
秋出発の日程案を決めてまいりました。

ツアー内容は、ほぼ完成しておりますので、
事前案内をご希望いただいた皆様には、
日程案のアンケートを含め、ご連絡をお送りいたしました。
メールをご確認頂けますようお願いいたします。

昨年の韓国薬膳ツアーご参加の皆様や、薬膳Salonの皆様へも
日程が決まり次第、改めてご案内をさせていただきます。

“韓国薬膳の旅2014”募集開始は4月末頃を予定しております。

秋であれば日程が合いそうな方は、
現時点での詳細をお送りいたしますので、ご連絡下さいませ。


これからは、より一層 日本と韓国をつなぐ架け橋となれるよう
私のできることを精一杯していきたいと思っております。

どうぞよろしくお願い致します。


薬膳Salon 新開ミヤ子
2014年2月28日

ご報告と薬膳Salonレッスン再開のお知らせ

この度は急なレッスン中止でご迷惑をおかけし、
大変申し訳ございませんでした。

薬膳Salonのレッスンをはじめ、薬日本堂のプレミアムセミナー等、
お申込みくださった沢山の方々にご迷惑をおかけしてしまったのですが、
皆様から温かいお言葉をいただいたお陰で、
母の最期に、ただ娘として側にいることができました。


今では5人のアシスタントの皆さんが薬膳Salonを支えてくれていますが、
母と二人三脚でスタートさせた薬膳Salonでした。
レッスンにご参加くださった皆様には、
私と母の時間、一緒に作り上げていく薬膳料理をたくさん見てきていただきました。


メールでいただいた母を気遣ってくださる優しいお言葉の数々、
きっと母にも届き、感謝していると思います。
本当にありがとうございました。


私にとっては、幼い頃からたった一人の親でした。
韓国から日本に来てからの母の苦労や、深い愛で育ててもらったことを想うと、
母との別れがまだ受け入れがたく、心の整理ができないままでおります。

多くの方にご心配をしていただき、メッセージも頂いておりましたが、
今は短い言葉でのご報告となりますことをお許し下さい。



薬膳Salonのレッスンは4月より再開させて頂きます。
レッスン中止で、ご迷惑をおかけした皆様へのお振替対応からご予約を承ります。

2~3月レッスンご予約済の皆様へ、本日ご案内をお送りいたしました。
メールをご確認いただけると助かります。
恐れ入りますが、ご予約済の方でメールが届いていない場合は
お知らせくださいませ。


他のメンバーの皆様へは、改めてご案内をさせて頂きます。
どうぞよろしくお願い致します。


薬膳Salon 新開ミヤ子
2014年2月6日

薬膳Salon ご予約をくださった皆様へ

薬膳Salonよりお知らせです。

この度は急なレッスンの中止で、ご迷惑をおかけして本当に申し訳ございません。
2~3月にご予約いただいた皆様へメールにてご連絡させて頂きました。
ご返信とともに温かいお言葉を頂き救われる思いです。
ありがとうございました。

一昨日一時帰宅しましたが、昨日の朝に急遽また京都入りしています。
対応にお時間をいただきますこと、お許しください。
どうぞ宜しくお願い致します。

薬膳Salon 新開ミヤ子
2014年2月3日

薬膳Salonレッスン中止のお知らせ

薬膳Salon2~3月のレッスンをすべてお休みさせていただくことになりました。
ご予約くださった皆様に順次ご連絡をさせていただきますが、
現在京都におり、少し時間を要してしまいそうです。

たくさんの方々にご予約いただいて、
大変ご迷惑をおかけすること、とても心苦しく
申し訳ない思いでいっぱいです。

理由も含め、お一人お一人にメールさせていただきます。
少しお時間をいただくこと、お許し下さい。


薬膳Salon 新開ミヤ子
2014年1月31日

雑誌掲載のお知らせ

本日発売の女性セブン2/13号にワタクシ載っています。



事件ではありません。料理です。


P89~のポカポカ料理三十番勝負





P92~95までにお手軽薬膳冷えとりレシピ15品を掲載しています。




週刊誌なので、次号になる前に早くご覧くださいませ~~~


そして本日より2月の薬膳料理教室スタートです。
ご参加の皆さま、お待ちしております!


~薬膳Salon☆薬膳料理教室ご案内~
2月の薬膳料理教室 ご案内は下記をクリックください
開催日程は、こちら です。
お申し込み方法など詳細は、こちら をご覧ください。


『冷えとり薬膳レシピ』が満載です!
冷えとり薬膳レシピ
著者:新開ミヤ子
監修:薬日本堂

1,365円(税込)
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~新刊のお知らせ~
美肌、デトックス、アンチ・エイジングの薬膳など
女性必見の韓国薬膳86レシピを掲載! 
薬膳Salonの韓国料理教室でも大人気のメニューが満載です☆
家庭で楽しむ韓国薬膳料理
おいしく食べて、身体の中から元気&キレイに!
新開ミヤ子/著
薬日本堂/監修
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2014年1月29日

薬膳Salon3月の先行予約を開始しました!

おはようございます!
薬膳Salon3月の先行予約をメンバー様にお送りいたしました。

メンバー様でメールが届いていない方は恐れ入りますが、ご連絡下さい。
(携帯メルアド登録の方は送受信ができないことがあります)


レッスンは下記の3テーマです。
時間はすべて12時~(約3時間を予定しております)

アンチ・エイジング講座『薬膳的!増血プログラム』
日程:3/8(土)、11(火)、12(水)

“血”は健康維持のためにも、美容のためにも欠かせない体内の基礎物質。
中医学では肉体だけでなく、“血”は心の栄養にもなると考えます。

心身ともに健康で、エインジグエアのためにも
お食事で“血”を補うことが大切。

そして中医学理論からの補血だけでなく、
薬膳的に補血できるテクニックについてもレクチャーしていきます。
気・血・津液・精と五臓の関係も学びながらの『薬膳的!増血プログラム』
楽しく美味しい薬膳料理をいただきながら学んで行きましょう。







3月のレッスン1『春の薬膳』
日程:3/15(土)、18(火)、19(水)

自然界の陰陽が切り替わる季節。
体内バランスを整え、春の薬膳で『風邪(ふうじゃ)』を侵入させない体作りを!




毎年好評で大人気のはまぐりのターメリックライスや苺のお汁粉が登場しますよ!




3月のレッスン2『血を補う薬膳』
日程:3/25(火)、26(水)、29(土)


女性の養生で一生かけて大切な事のひとつは“血”を補うことです。
健康維持にも、美容にも“血”を補うことが必須。
体内での中学的な“血”の働きを知り、
血が不足したときにあらわれるサインに気づけるよう学んで行きましょう!






メンバー様以外の一般予約は2/3(月)からスタートします。
どうぞよろしくお願いいたします。

薬膳Salon 主宰 新開ミヤ子


~薬膳Salon☆薬膳料理教室ご案内~
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お申し込み方法など詳細は、こちら をご覧ください。


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2014年1月27日

薬日本堂漢方スクール

久しぶりの更新となってしまい、スイマセン!

薬膳Salon1月のイベントレッスン
『薬膳キムパプを作ろう』『白菜キムチの会』ともに大盛況で終え、
大阪~京都へ行って参りました。


昨夜帰宅し、
今日は朝から品川にある薬日本堂漢方スクールで講師会でした。

今春も5月開講の漢方養生指導士初級日曜クラスを担当させて頂きます。
3時間に及ぶ会議でしたが、
私自身も漢方講座の開講が楽しみになる有意義な会議でした。




この4年ちょっとで、すっかり手垢の付いたテキストを今日新調してもらいました。
今期も実生活に生かせられる漢方理論を全力で講義していきたいと思います!


その前に、
2月4日(火)プレミアムクラス薬膳美女美男レシピセミナーSP
『白菜キムチを漬けよう』を開催します。

早々に満席のご予約をいただいたとのこと、ありがとうございます。
ご参加の皆さま、美味しい楽しい韓国薬膳を一緒に作っていきましょう。
漢方スクールでお待ちしていますね!


薬膳Salon3月の薬膳教室
先行予約は1/29(水)午前中にお送りする予定です。
日程のみご案内しておきますね。(すべて12時スタート)

アンチ・エイジング講座『薬膳的 増血プログラム』※新講座ではありません
3/8(土)、11(火)、12(水)

レッスン1 『春の薬膳』
3/15(土)、18(火)、19(水)

レッスン2『血を補う薬膳』
3/25(火)、26(水)、29(土)



2014年『新開ミヤ子と行く韓国薬膳の旅4日間』も着々と準備が進んでおります。
早ければ、来月中には募集開始となります。
詳細は決まり次第、前回同様にプレ案内をスタートしていきますね。

どうぞよろしくお願い致します。


薬膳Salon 新開ミヤ子



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