珍島産ターメリック

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2018年9月26日

昨日までの韓流おかずマニアのLessonでは、
全羅南道の海割れで有名な珍島(진도)のターメリックをご紹介しました。

クルクミンの含有量が倍とも言われており、
とても品質の良いターメリックが珍島で作られています！

珍島産は苦味が少ないので、
健康drinkとして水に混ぜて飲むことをすすめられたのですが、ホント飲みやすくてビックリでした‼️

そういえば、
韓国の健康番組では、痴呆予防に良いと盛んにTVで紹介されていのを何度か観たことがあります。

薬膳では「気」の巡りを良くするターメリック
脳の血流も良くするのでしょう。

珍島産のターメリック＆塩入りターメリック
広報大使の私にぜひご紹介くださいとプレゼントしていただきました。

ポテンシャルの高さと味を知り、
いっぱい買ってくればよかった～と絶賛後悔中～～～

Lessonではターメリックの菜飯でお召し上がり頂きました。

レモンイエローに炊き上がり、とても好評でした！

今日はスリランカ料理WSを昼と夜の２回で開催なのですが、

スリランカ産のターメリックにも負けない
珍島のターメリックにも是非ご注目ください💕

スリランカのアーユルヴェーダ老舗ホテルSIDDHALEPA
マーケティングGeneral manager ウシャーン氏のアーユルヴェーダ料理
今回も素晴らしいです‼️

今日は私がアシスタントをしてま～す！

午前の部、夜の部ともに満員御礼で開催です。
アーユルヴェーダの世界へ…

まもなく夜の部スタートです。
お待ちしております！

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