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2023年2月15日

薬膳Salon 4~5月のレッスンスケジュール

薬膳Salon4~5月レッスンスケジュールのお知らせです。
メンバー様の先行予約を2/18(土)朝10時より開始します。
一般予約は2/20(月)より承ります。



今回は新レッスンはございません。
久しぶりに開催するレッスンもあるので、
レッスンテーマをご覧になり、過去にご受講されたかをお確かめくださいね。

※時間はすべて12時開始

 

〇美酒と薬膳料理の会
4/8(土)、12(水)
参加費:12,000円

 

今年1月開催時の写真です↑
次回は、韓国語伝統酒、日本酒に加え、ワインも飲み比べにラインナップされます!
1月開催時とお酒、料理はすべて変わります。

 



〇血を巡らす薬膳
4/19(水)、25(火)、26(水)
レッスン料:10,000円

 

 

 

〇体内の気とは
4/28(金)、5/13(土)
レッスン料:10,000円

 

 

 

〇生姜エキスと牛すじ料理
5/9(火)、10(水)
レッスン料:10,000円

 

生姜エキスを作り方と牛すじの下処理、スープ作り、料理への展開の盛り沢山なレッスンです!

 

 

 




大好評の牛すじスープで作るカレーの作り方もすべてお教えします!

 

 

 

〇おもてなし薬膳とティーペアリング
5/17(水)、20(土)
レッスン料:10,000円




 

 

 

〇胃腸力アップ
5/23(火)
レッスン料:10,000円

 




 

レッスンについての詳細、レッスンメニュー等は、
薬膳Salon HPのレッスンスケジュールをご覧ください。

2023年2月13日

広報大使と行く全羅南道&光州周遊美食ツアー

3年半ぶりの新開ミヤ子と行く韓国ツアー
今回も私が名誉広報大使をしている韓国一の食材の宝庫である全羅南道を周遊します!

 


☝お肉料理は全羅南道らしい上質な韓牛とタイラギ貝、
肉厚椎茸を一緒に焼いて三位一体の美味しさを味わう『長興三合』



山海のご馳走と韓国の食文化体験を織り込んだツアープランを今回も作り上げました。
広報大使と行く「全羅南道&光州周遊美食ツアー』

1班:6/4〜7
2班:6/11〜14

【定員】25名ずつ

 

 

ツアープランを一般の方へオープンにする間もなく、
薬膳Salonのメンバー様で瞬く間に定員オーバーで満員御礼でした。
※現在キャンセル待ちとなります
※お申し込み、お問い合わせは、すべて薬膳Salonの新開へお願いいたします。

 

コロナで閉ざされた3年
やっとやっと韓国ツアーの再開
今回は私にとっても特別な想いのツアーです。

 

お申し込みくださった皆様に感謝!感謝!
本当にありがとうございます♡

 

思わず「うまっ!」と唸った
大穴子の炭火焼きが初日の夕食!
食文化体験は4回あります。
「食」が好きな方には学びも多いツアーです。



私じゃないとプランニングできないと自信を持ってのツアー
広報大使と行くので、
全羅南道がお土産もご用意してくださっています。

 


2023年は全羅南道訪問の年ですから‼︎


ツアー出発日が近くなりましたら、
お申し込みの皆様へ両替、滞在中のご案内など細かな情報ををお送りいたします。
ご質問がある際は、遠慮なく新開までメールでお問い合わせください。
あと約4ヶ月、楽しみにしていてくださいね!