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2020年6月14日

黄金スープ作り!

黄金スープ

 

 

圧力鍋で作ります!

 

 

7月の新レッスン『薬膳スープと麺料理』の一部
薬膳ラーメン
ワンタンスープと展開

 

 

煮麺もしたいところだが
胃袋2つ必要になるから
絞ります…

 

 

 

 

作り置きできる肉味噌で
ジャージャー麺も召し上がっっていただくから

 

 

 

 

やっぱり胃袋
2ついるかな(笑)

 

 

こちらは振替レッスンになります。
7月は13 レッスンしますが、
人数制限での振替対応で空席わずか

ご案内をお送りしても意味をなさないため、
薬膳Salonメンバー様の先行予約案内は秋からとさせて頂きます。

 

わずかな空席はブログでご案内します。
ご理解くださいね。

 

2020年6月14日

朝採れスナップえんどうと香草パン粉

飛騨高山の朝採れスナップえんどう

 

 

 

素敵なパッケージで、

た〜くさん送ってくださいました。

 

 

 

 

自粛期間中、みんなが不安を抱えての生活だったと思うのですが、そんな時でも想ってくださるお気持ちに感謝です。

 

 

薬膳SalonのHPを作った時
友人以外での第一号の生徒様だったMさん

 

レッスンの募集をして、
見知らぬ人からお申込が来て(←当たり前)

どうしよう〜お申込が来た〜

とドキドキしたことを思い出します(笑)

 

 

薬膳Salonをスタートさせた
2009年2月のこと

素敵な方が1人目の生徒様で、

薬膳Salonは12年目になりました。

 


今も続く良きご縁に感謝しかありません。

 

 

 

ここ数日、レッスン再開のご案内で買い物にも行かずPCにかじり付き
緑の野菜は、このぷりっぷりで山盛りのスナップえんどうに助けられました。

 

 

 

 

ノルマンディマヨに薬膳Salonの香草パン粉をかけたら、ワインにも合う一皿になりました!

 

 

 

 

陳皮も入れた薬膳Salonの香草パン粉

いろんな野菜料理にも使えますよ。

 

 

 

ありがたく
美味しく頂いています♡