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2020年4月20日

生姜エキス!

夕食の後片付けが終わっても
何かしたくて、生姜と格闘

 

 

 

高知県産の化学農薬、化学肥料、除草剤一切不使用の生姜2kg

 

 

 

 

1.5リットルの生姜汁で生姜エキス作り!

 

 

 

 

完成したのに瓶がない!

 

 

 

今頃ポチる…

 

 

刺激的な辛さ
薬効炸裂!
免疫力アップするに違いない。

 

2020年4月19日

花山椒いっぱいの牛しゃぶ

京都の妹的存在のChiちゃんから
ご馳走をいただきました♩

 

 

 

外食にも行けない日々で
火をつけるだけで、
め〜っちゃ美味しい
花山椒と牛肉と筍のいたせり尽せりセット

 

 

 

 

花山椒と牛肉のマリアージュにオット、

目をキラキラさせて「これ美味しい」と連呼

 

 

 

「これいいね、これいいね」って、

「優しくてピリってするな〜」って、

わかるような、わからんようなコメントで花山椒を喜んでる(笑)

 

 

 

 

「筍もう食べていい?」って何度も言うのを「アカン最後や」と待たせて…

 

 

 

 

お出汁しゅんだとこに花山椒いっぱい乗っけて…

 

 

 

 

 

お出汁が美味しいから〆にはお気に入りの讃岐うどんを投入

 

 

 

 

 

普段食べさせてへんような勢いで完食〜笑

私も久しぶりの自分以外がつくる美味しい食卓にお腹も心も満たされた。

何よりChiちゃんの気持ちが嬉しい💖

 

 

ほんまは私が妹ちゃうやろか?
って思うほど、いっぱい愛情をもらってるね。

 

 

早くまた会えますように♡

いつもありがとう。
ご馳走様&サランへ〜💕