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2020年3月12日

超薄〜い パンケーキ!

溜池山王にある The Capitol Hotelへ

 

ひと足早い桜の開花とお琴の生演奏で目と耳で楽しみ
オールデイダイニング ORIGAMIへ

 

ここの「アップル・パンケーキが美味しいよ~」とご案内頂きました。

 

 

これパンケーキ⁉︎
クレープじゃないのってくらい、ホント薄~い!

 

 

バターとメープルシロップをこの薄いパンケーキにシミシミにしていただきました。

 

 

林檎の酸味も相まって、上品なお味~♡
これ、あっという間に完食してしまう危険な美味しさ(笑)

 

 

 

バナナケーキも美味しいから
旦那ちゃんへのお土産に…とプレゼントして頂きました。

 

 

バナナがたっぷり2本入っているんですって!
暇な休日(ずっと休日やけど)
ありがたく夫婦でおやつの時間ちう

 

 

ありがとう♡

 

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2020年3月10日

薬味餃子を仕込む!

牛すじカレー3ℓ作ったのに、
餃子を作りたい衝動が止められず…

 

 

美味しい餃子のポイントのひとつは
豚肉に先にしっかりお味を入れてから、野菜類を混ぜます。

 

 

旦那ちゃんに何個食べたい?
って聞いたら、
返事は「王将の2人前~」笑

 

 

1列が1人前

 

 

おまけを付けて20個
小麦粉水を入れて羽付き餃子にしました。

 

 

夕食分を作っても、餃子のタネはまだ王将餃子6人前はゆうに残ってる(笑)
大量買いのクセがほんまにこびりついているわ…

 

 

夕食後もワイン飲みながら、せっせと餃子包み作業
冷凍して、いつでも食べれるようにスタンバイさせました。
(餃子は凍ったまま焼けますよ!)

 

 

旦那ちゃんのご飯作りだけやと、
時間も気力も持て余すわ…笑

 

 

2月の『餃子特訓』のレッスンご受講された皆さん~
おうちで過ごす時間が多いかと思います。

 

 

ご馳走薬膳ラー油とともに薬味餃子作ってみてください!
「おうちの餃子がいちばん美味しい」と言わせましょう♡

 

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