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2019年5月30日

むくみ改善の韓流おかず

韓流おかずマニア2 全9品のレッスンメニューの中には
フライパンひとつでアッという間にできる美味しいおかずもご紹介しています。

 

旬の白瓜を使った料理を2つ!

 

白瓜はカリウムが豊富で体内のナトリウムの排出を促し、むくみの改善や高血圧予防に効果がある食材。

また皮ごと食べられるので食物繊維も多く、整腸作用、便秘解消にも効果的です!

 

見た目は地味ですが、

ご飯にめっちゃ合う「白瓜と牛そぼろの炒め物」
昨日のレッスンでは、ご飯に乗っけて召し上がっていただきました。

「先生、ご飯に合う~!」のお声続出

 

もう一つは歯ごたえの良い生で食べる韓流おかずでご紹介します。

 

明日も韓流おかずマニア2を開催します!

 

薬膳料理教室 薬膳Salon レッスンスケジュール

6月は下記のレッスンに1席のみ空席があります
6/28(金)レッスン2『便秘の薬膳』

 

💡韓国一の食の宝庫 全羅南道の名誉広報大使に就任しました
新開ミヤ子の韓国旅行記は⇒こちら

 

【雑誌掲載のお知らせ】
週刊朝日MOOK「家庭ではじめる漢方」2019

 

2019年5月29日

韓国薬膳料理教室『韓流おかずマニア2』

『韓流おかずマニア2』始まりました!

 

全9品の韓国料理
料理はテーブルを三回転するくらい大騒ぎな韓流おかずワールドです!

 

 

 

身近な食材で作れる
美と健康に良い韓国薬膳料理が所狭しと並びます。

 

…ほんと置くとこなかった(笑)

 

 

今 日はプレミアムマッコリ
우곡 생주とマリアージュしていただきました。

 

 

アルコール度数10度
人工甘味料不使用
こだわりプレミアムマッコリは米感が濃厚で想像以上の美味しさ

 


このマッコリに安いお酒…というイメージはなく
めちゃ美味しい~~~

これ、来月のマッコリ飲み比べの会の候補の一本だな。

 

明後日も『韓流おかずマニア2』を開催します。
ご参加の皆さま、腹ペコでいらしてください。
心を込めて韓国薬膳料理を作り上げますね♡

 

薬膳料理教室 薬膳Salon レッスンスケジュール

6月は下記のレッスンに1席のみ空席があります
6/28(金)レッスン2『便秘の薬膳』

 

💡韓国一の食の宝庫 全羅南道の名誉広報大使に就任しました
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【雑誌掲載のお知らせ】
週刊朝日MOOK「家庭ではじめる漢方」2019