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2019年5月18日

高麗人蔘の天ぷら

3月の広報大使と行く全羅南道ツアーでご案内した順天の駅前市場

 



 

ツアーメンバーの皆様とお餅を食べたり…

 


しぼりたてのえごま油を買ったり…

 

そして、私が市場でいつもチェックするのが、

生の高麗人蔘があるかどうか!

 

 

ツアーの時に買ったものがとても良かったので、GWに行った時も買ってきました。

 

韓国最大の高麗人蔘の産地
錦山産の高麗人蔘!
ソウルで買うより安い〜〜

 

今日のレッスンで天ぷらにしてお召し上がりいただきますね。

 

 

『気』を補う最大の韓薬
美味しい薬膳料理でご紹介します❣️

 

薬膳料理教室 薬膳Salon レッスンスケジュール

6月は下記のレッスンに空席があります
6/22(土)美容薬膳レシピクラス
6/28(金)、29(土)レッスン2『便秘の薬膳』

 

💡韓国一の食の宝庫 全羅南道の名誉広報大使に就任しました
新開ミヤ子の韓国旅行記は⇒こちら

 

【雑誌掲載のお知らせ】
週刊朝日MOOK「家庭ではじめる漢方」2019

2019年5月17日

気を補い巡らす薬膳

今日、明日の薬膳料理教室は
『気を補い巡らす薬膳』を開催します。

 

 

中医学的な『気』の概念、はたらき
気が不足した気虚の症状などを学び
美味しい薬膳で気を補い、巡らせていきます!

 

 

ビタミンカラーのテーブルには薬膳フィンガーフードが並びます✨

そして、毎年大人気の薬膳バーニャカウダ
空豆のリゾットと食べるお勉強が進みます。


ご参加の皆さま、お腹を空かせていらしてくださいね。
お待ちしております♡

 

薬膳料理教室 薬膳Salon レッスンスケジュール

6月は下記のレッスンに空席があります
6/22(土)美容薬膳レシピクラス
6/28(金)、29(土)レッスン2『便秘の薬膳』

 

💡韓国一の食の宝庫 全羅南道の名誉広報大使に就任しました
新開ミヤ子の韓国旅行記は⇒こちら

 

【雑誌掲載のお知らせ】
週刊朝日MOOK「家庭ではじめる漢方」2019