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2018年11月14日

冬のソウル&江華島・利川・驪州ツアー パンフレット!

【1/20(日)〜22(火)】
新開ミヤ子と行く韓流美膳の旅
冬のソウル&江華島・利川・驪州ツアー
パンフレットが届きました!

 

 

レッスン直後に届いたので来週のレッスンから配布させて頂きますね。

 

 

初日は江華道で悶絶美味しいコッケタン(カニ鍋)&カンジャンケジャン!
2日目はソウルから日帰りで利川・驪州へ大人の遠足!
高級食器店の廣州窯(カンジュヨウ)
yido(イド)のアウトレット巡り!
ソウルStayでお買い物、ナイトライフ、ミシュラン星付きレストラン!

 

 

テーブルファブリックのオーダーメイド会

お取り寄せ&ご予約食材など
パンフレットに記載できない内容はツアーメンバーの皆さまにメールでご案内致します💌

ご質問は遠慮なく、いつでも新開までご連絡ください。

 

 

ツアー詳細は下記をご覧ください。

【1/20(日)〜22(火)】新開ミヤ子と行く韓流美膳の旅
冬のソウル&江華島・利川・驪州ツアー3日間

【お申し込み】三進トラベルサービスへ
電話:0120-988-134
メール:koreae@sanshin-travel.com
「新開先生冬のソウル」とご記載ください

2018年11月13日

長興の青苔銭茶!

全羅南道美食ツアーを挟んで、
今日から薬膳Salonのレッスン再開!

 

 

全羅南道の各地で美味しいもの
体に良いものをいろいろ買ってきたので、早速レッスンでご紹介しています。

 

 

まずは、長興の青苔銭茶 장흥 청태전차

約1300年前に中国から仏教とともに伝わったお茶は、長興で独自の製法で受け継がれてきました。


昔のお金の形に成形されているため、
돈차とも呼ばれています。
味良し、香り良し、心身に良し!

 

 

目と頭をスッキリさせて、
心を落ち着かせる薬膳的な作用があるので、長興の小学校、中学校、高校の給食に提供されているそうです。

 

今日のレッスンご参加の方々に大好評!
分類的にはプーアール茶に属すようですが、

イージーな淹れ方をしても、

香りがとても良くて、なかなか美味しいです。

 

日本で飲める機会はなかなかないレアな青苔銭茶

薬膳Salonのレッスンで体感していただきますね!

 

 


보성(宝城 ポソン)で買ってきたガラスの茶器

 

 

「かわいい〜💕」と、えらい人気(笑)

 

来年の全羅南道ツアーでは、
特産物、名人が作る名品の食材、器に至るまで
私のオススメをすべてご紹介していきますね!

 

#장흥
#청태전차
#全羅南道の特産物
#전라남도특산물 2
#全羅南道は食の宝庫
#전라남도 음식의 보고!