今日は料理の撮影 ！

来月のイベントで作る料理のリーフレット撮影
順次出来上がりから撮っていき、最後に全撮りで終了！
カラフルだった～～

連日レッスンで作っているパプリカの水キムチも。


乳酸菌ベストコンディションで、
味・色とも今までの最高の出来でした✨✨✨

今月、水キムチ 何リットル作ったかしら…笑

連休返上ですが、
来週も薬膳Salonのレッスン、スリランカ料理WSを開催します！

そして、いよいよ大阪での全羅道イベント

大阪でたくさんの方とお会いできるのを楽しみにしています💕

今日も『韓流おかずマニア』のレッスンを開催
美味しい笑顔いっぱいで賑やかなLessonでした！

諸事情により、
パプリカが大量にあるので水キムチにしてお出ししているのですが、これがなかなか美味しい〜💕

最近の私の朝ご飯もパプリカの水キムチ🥢
朝マッコリはしてないよ（笑）

パプリカは「カロテノイド」と呼ばれる色素が多く含まれています。

これにより抗酸化にはたらき、美容とアンチエイジングに役立つ嬉しい食材。

美味しくて、美しくて、身体に良いパプリカ

加熱しないので、ビタミン類も活き活きした状態で摂取できますよ！

四色パプリカのチャプチェもお召し上がり頂いています。

なんせ、冷蔵庫にパプリカいっぱいなんで（笑）
一番簡単なチャプチェの作り方だけど、これも美味しい〜✨

明日も『韓流おかずマニア』を開催します。
デザートまで全９品なので、
ご参加の皆様お腹を空かせていらしてくださいね。

でも、いつものようにすぐは食べられませんよ～
Demonstrationののち、
シャンパンマッコリで乾杯してからお食事になります。
ご参加の皆さま、お待ちしております💕

全羅南道の美食を巡るツアー
11/7関空出発 「韓国一の食の宝庫」全羅南道ツアー3日間
どなたでもご参加いただけます！

慕情名家でメセンイ特別料理教室！
韓国のマッコリ名人一号の醸造所で飲み比べ！
麗水の海上ケーブルカーも乗ります！
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【お申し込み方法】
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電話：0120-988-134
平日10～18時 　※土日祝は休みです