7/1からの4日間は全羅南道美食グルメ旅を広報するため
メディア関係者、料理家、三進トラベルサービス立木社長とともに周遊。

その中で、全羅南道道庁にて、私の名誉広報大使委嘱式(就任式)がありました
実は全羅南道に着く前日から、私の名誉広報大使就任のことは
何社もがwebニュースで掲載してくださっていました。
委嘱式の翌日は新聞紙面にも掲載があったとのこと。
周遊していたため、まだ手元にありませんが
郵送してくださるので帰国後に順次ご報告をして行きます。

今回の広報応援団の中には私がお世話になった新聞社の記者の方もご同行いただきました。
日本の新聞にも掲載していただきます！

全羅南道美食グルメ旅にご一緒してくださった
広報応援団の皆様のお陰で、私が写真を撮れない分、
LINEグループに何百枚もの美しい写真をストックしてくれていました。

Facebook、Instagramでも全羅南道の魅力を連日ご紹介くださり
私の期待以上の広報応援に感謝の気持ちでいっぱいです。
本当に本当にありがとう💖

そのInstagramやFacebookを見た方々から
「美味しそう〜」「全羅南道に行きたい！」
というメッセージも頂き嬉しかったし、
「全羅南道ってどこ？」というコメントも拝見し、
私が名誉広報大使としてすべきことの
visionも見えて来ています。

今年は11月に関空発の全羅南道美食食い倒れツアー、
来年6月頃には薬膳Salonの韓流美膳の旅を企画中です！
全羅南道は広いので、エリアごとに
ツアープランを作ろうかと思っています。
全羅南道の美味しいもの全部を制覇するつもりですので
食べるの大好きな方、是非ツアーにご参加ください‼

帰国後、全羅南道の広報活動を掲載していきますね。
どうぞよろしくお願い致します。

今日で今年も半分が終わりですね。

薬膳Salonも『美容薬膳Recipe class』で6月のレッスンをすべて終えました。

気血水を補い巡らす食材をふんだんに使った「夏バテ防止の薬膳レシピ」は今年も大好評でした！

夏はフライパンひとつでできる主菜が作る人のバテ防止にも嬉しいでしょう〜

実山椒をきかせたチキンの山椒風味は柚子ポン酢でさっぱり！ソフトシェルクラブは入手方法、扱い方からデモンストレーションで解説！

冷凍なので常備しておけて便利よ〜〜解凍方法、美味しく焼くポイントを実物で説明中

意外と簡単で、レッスン中にネットでポチる方続出でした（笑）焼くだけでも十分美味しいしね！

このソフトシェルクラブは絶品タイカレーでお召し上がり頂きました！

薬膳茶は陰陽調和の双和茶

皆さま陳皮に入った双和茶に興味深々でしたね。お味も飲みやすくて、美味しいと好評でした！「絶品でした！」「早速、作りました！」など嬉しいメッセージも頂いて、私も夏バテ吹き飛ばせるくらいよ💖

明日から今年３回目の訪韓でレッスンは来週いっぱいお休みです。現在、7月のレッスンはすべて満席ですが、キャンセル待ちを受付中です。空席ができ次第キャンセル待ちの方へご案内をさせていただいておりますので、お気軽にお問い合わせください。

ちなみに、レッスン１『夏美人の薬膳』はキャンセル待ちをたくさんいただいております。梅雨明けもしたし、夏本番！薬膳レシピで夏バテしない美味しい夏を楽しみましょうね🎶