新開ミヤ子 オフィシャルサイト

ブログ

2017年1月4日

ミシュランガイド・ソウル三つ星 羅宴でのディナー

1/8出発の新開ミヤ子と行く韓流美膳の旅では
ミシュラン三つ星の羅宴でディナーをします

予約は昨年の夏でミシュラン創刊前でしたが、
まぁ〜三進トラベルサービスにご苦労をおかけして、
なーんとか28席の予約を無事Get
最初は20席までと言われヤキモキ
その後、24席→26席…と、にじりあげていき、
それでも最後の1名様と私の席は無い状態でした(笑)
28席を取れたのは12月〜 思わずヤッターと叫んだわ。。。
個人で予約はとれても、ソウルの名店は団体予約がホント困難
でも、私のツアーで皆様をお連れすることが大切なので、
三進トラベルには、いつもご苦労をかけてしまっています。
本当に今回も感謝です✨
ツアーご参加の皆様、
韓国最高級の食材で作られる三つ星韓国料理
ディナーで堪能しましょうね

昨年1月のランチ時の写真ですが、
ドライアミューズはメセンイの煎餅と棗チップス!

メセンイLOVEのワタクシ包んで持って帰りたかった〜

ムルフェ(刺身入りスープ) 文句の付けようがない美味しさ

ユッジョン(牛肉のチヂミ)
光州名物料理のひとつで3年ちょっと前に光州を旅行したときに初めて食べたくらい
ソウルではレアなチヂミ
昨年10、11月のツアーでも光州にお連れして召し上がってもらい
「美味しいー!」と大好評でしたが、
明らかにポテンシャルが違うんです、羅宴のユッジョンは
光州やったらジャンジャカ焼いてくれるのに、たった二枚(笑)
でも最高に美味しくて感動した。
これ、マジでお代わりしたかった…

韓国最高級の食材を集め作られるだけありました。

ピビンパッもね、鮑乗っかっちゃってるし、

こんな上品なテンジャンクッ初めてやわ〜の世界(笑)

でも、ツアーで使うならディナーだな…と言うのが私のジャッジ
で、今回のツアーでも皆様と晩餐をすることとなっております!
昨年11月にはミシュラン三つ星も獲得され、皆様にさらに楽しみになり良かった
ドレスコードのご質問を頂いておりましたので、昨夜のメールでご案内しております。
新羅ホテル23階に位置する羅宴
特にドレスコードについては言及されておりませんが、日本のホテルでお食事される感じでOKです!
私が昨年1月に行ったときは、普段着&ブーツでした。
ジーンズだけは、ちょっと控えようと思っています。
ドレスアップされたい方はぜひ〜
ソウルに二軒しかないミシュラン三つ星ディナー
真冬のソウルで皆様とHOTなDIINERを満喫しましょうね
薬膳Salonのレッスンスケジュール
読んだよ~のクリックお願いしまーす
にほんブログ村 料理ブログ 韓国料理(レシピ)へにほんブログ村
ランキングに参加してます
blogへのご訪問ありがとうございました!
満員御礼!
1/8(日)出発『新開ミヤ子と行く韓流美膳の旅』冬のソウル3日間
キャンセル待ちを承ります
三進トラベルサービスに直接お申込み下さい。
お電話の場合:0120-988-134
メールの場合:koreae@sanshin-travel.com
平日10~18時  ※土日祝は休みです。
「1/8出発 新開先生のツアー」とお伝えください。
~雑誌掲載のお知らせ~
『正しく付き合う漢方 2016』スープで始める薬膳生活 9ページを担当しています
Amazonでもご購入いただけますので、ぜひご覧ください
薬日本堂漢方スクール 漢方養生指導士養成講座初級クラスを担当しています
~新開ミヤ子 著書のご案内~
漢方毒出しスープ 第4刷が増版されました
海外出版(台湾)もされました!
漢方毒出しスープ

1,365円(税込)
Amazonは通常配送料が無料です♪
河出書房新社

 
美肌、デトックス、アンチ・エイジングの薬膳など
女性必見の韓国薬膳86レシピを掲載! 
薬膳Salonの韓国料理教室でも大人気のメニューが満載です☆
家庭で楽しむ韓国薬膳料理
おいしく食べて、身体の中から元気&キレイに!
新開ミヤ子/著
薬日本堂/監修
河出書房新社

¥1,680
Amazon.co.jp
『冷えとり薬膳レシピ』が満載です!
冷えとり薬膳レシピ
著者:新開ミヤ子
監修:薬日本堂
1,365円(税込)
Amazonは通常配送料が無料です♪
河出書房新社

以下のサイトでも送料無料で購入できます!
hontoネット
楽天ブックス
2017年1月4日

棗のお餅などのご注文について


2017年第一弾の『新開ミヤ子と行く韓流美膳の旅』出発まであと4日となりました
昨夜ツアーメンバー様へ
ソウル旅では恒例となった爆買いSweetなどのご注文案内をお送りしております。
・棗のお餅(1/10お渡しのため後泊されない方のみ)

※写真後にある上箱が必要かもお知らせくださいね(餅代とは別に2,000ウォンです!)
・パッション5のマドレーヌ(後泊の方もOK!)

缶も可愛いのでお土産にも最適!

・棗の名産地 報恩の棗(漢方茶講座でのお渡しとなります)
ご購入希望の方は本日中に新開までご希望数をお知らせください。
ご出発までツアー情報が目に止まるようFB&blogにもアップしていきます。
何かご質問がある方は遠慮なく新開までご連絡くださいね
薬膳Salonのレッスンスケジュール
読んだよ~のクリックお願いしまーす
にほんブログ村 料理ブログ 韓国料理(レシピ)へにほんブログ村
ランキングに参加してます
blogへのご訪問ありがとうございました!
満員御礼!
1/8(日)出発『新開ミヤ子と行く韓流美膳の旅』冬のソウル3日間
キャンセル待ちを承ります
三進トラベルサービスに直接お申込み下さい。
お電話の場合:0120-988-134
メールの場合:koreae@sanshin-travel.com
平日10~18時  ※土日祝は休みです。
「1/8出発 新開先生のツアー」とお伝えください。
~雑誌掲載のお知らせ~
『正しく付き合う漢方 2016』スープで始める薬膳生活 9ページを担当しています
Amazonでもご購入いただけますので、ぜひご覧ください
薬日本堂漢方スクール 漢方養生指導士養成講座初級クラスを担当しています
~新開ミヤ子 著書のご案内~
漢方毒出しスープ 第4刷が増版されました
海外出版(台湾)もされました!
漢方毒出しスープ

1,365円(税込)
Amazonは通常配送料が無料です♪
河出書房新社

 
美肌、デトックス、アンチ・エイジングの薬膳など
女性必見の韓国薬膳86レシピを掲載! 
薬膳Salonの韓国料理教室でも大人気のメニューが満載です☆
家庭で楽しむ韓国薬膳料理
おいしく食べて、身体の中から元気&キレイに!
新開ミヤ子/著
薬日本堂/監修
河出書房新社

¥1,680
Amazon.co.jp
『冷えとり薬膳レシピ』が満載です!
冷えとり薬膳レシピ
著者:新開ミヤ子
監修:薬日本堂
1,365円(税込)
Amazonは通常配送料が無料です♪
河出書房新社

以下のサイトでも送料無料で購入できます!
hontoネット
楽天ブックス
2017年1月3日

極上 近江牛!

正月休みも今日で終わり。。。
引きこもりで大掃除しそびれたところを夫婦で励んだ。

旦那ちゃんのリクエストで今夜はステーキ

3日後には訪韓なので、
買い物に行かず、冷凍庫、冷蔵庫のオールキャストやけど〜(笑)

シンプルに食べたい…がリクエストだったので
しあげは韓流美膳の旅で行った新安郡 曽島の塩でお味つけ!
ミスターダスキンばりに今回も頑張ってくれたので、
せめて大きい方を(笑)
私は自家製焼肉のタレをステーキソースにアレンジ

大根おろしも添えて消化促進!
しば漬け入りポテサラで冷蔵庫のじゃが芋、玉葱、人参、卵も一気に整理〜
『極上 近江牛』美味しかったーーー
明日からまた一年頑張りましょ♩
薬膳Salonのレッスンスケジュール
読んだよ~のクリックお願いしまーす
にほんブログ村 料理ブログ 韓国料理(レシピ)へにほんブログ村
ランキングに参加してます
blogへのご訪問ありがとうございました!
満員御礼!
1/8(日)出発『新開ミヤ子と行く韓流美膳の旅』冬のソウル3日間
キャンセル待ちを承ります
三進トラベルサービスに直接お申込み下さい。
お電話の場合:0120-988-134
メールの場合:koreae@sanshin-travel.com
平日10~18時  ※土日祝は休みです。
「1/8出発 新開先生のツアー」とお伝えください。
~雑誌掲載のお知らせ~
『正しく付き合う漢方 2016』スープで始める薬膳生活 9ページを担当しています
Amazonでもご購入いただけますので、ぜひご覧ください
薬日本堂漢方スクール 漢方養生指導士養成講座初級クラスを担当しています
~新開ミヤ子 著書のご案内~
漢方毒出しスープ 第4刷が増版されました
海外出版(台湾)もされました!
漢方毒出しスープ

1,365円(税込)
Amazonは通常配送料が無料です♪
河出書房新社

 
美肌、デトックス、アンチ・エイジングの薬膳など
女性必見の韓国薬膳86レシピを掲載! 
薬膳Salonの韓国料理教室でも大人気のメニューが満載です☆
家庭で楽しむ韓国薬膳料理
おいしく食べて、身体の中から元気&キレイに!
新開ミヤ子/著
薬日本堂/監修
河出書房新社

¥1,680
Amazon.co.jp
『冷えとり薬膳レシピ』が満載です!
冷えとり薬膳レシピ
著者:新開ミヤ子
監修:薬日本堂
1,365円(税込)
Amazonは通常配送料が無料です♪
河出書房新社

以下のサイトでも送料無料で購入できます!
hontoネット
楽天ブックス
2017年1月1日

2017年想い

新年明けましておめでとうございます。
快晴の京都で2017年の幕開け
清々しい気持ちの元旦を迎えております。
本年も自分の中に揺るぎない軸を持ち、
薬膳Salonを中心に『薬膳』をお伝えしていくことに全力を注いでいきます。
そして、今年も昨年と同様に年4回の『新開ミヤ子と行く韓流美膳の旅』開催します。
第一弾は1週間後出発です✈️
(最終案内を間もなくお送りいたしますね💌)
韓国の薬食同源をはじめとした『食』
生活に生かせる韓方を
私自身が学び続け、私らしくお伝えしていくことで、
今年はさらに日韓の架け橋になりたいと強く思っています。

写真は体の中からキレイと元気を作る薬膳Salonのお料理たち!
今年もたくさん薬膳していきます。
どうぞよろしくお願い致します。
薬膳Salon 主宰 新開ミヤ子
薬膳Salonのレッスンスケジュール
読んだよ~のクリックお願いしまーす
にほんブログ村 料理ブログ 韓国料理(レシピ)へにほんブログ村
ランキングに参加してます
blogへのご訪問ありがとうございました!
満員御礼!
1/8(日)出発『新開ミヤ子と行く韓流美膳の旅』冬のソウル3日間
キャンセル待ちを承ります
三進トラベルサービスに直接お申込み下さい。
お電話の場合:0120-988-134
メールの場合:koreae@sanshin-travel.com
平日10~18時  ※土日祝は休みです。
「1/8出発 新開先生のツアー」とお伝えください。
~雑誌掲載のお知らせ~
『正しく付き合う漢方 2016』スープで始める薬膳生活 9ページを担当しています
Amazonでもご購入いただけますので、ぜひご覧ください
薬日本堂漢方スクール 漢方養生指導士養成講座初級クラスを担当しています
~新開ミヤ子 著書のご案内~
漢方毒出しスープ 第4刷が増版されました
海外出版(台湾)もされました!
漢方毒出しスープ

1,365円(税込)
Amazonは通常配送料が無料です♪
河出書房新社

 
美肌、デトックス、アンチ・エイジングの薬膳など
女性必見の韓国薬膳86レシピを掲載! 
薬膳Salonの韓国料理教室でも大人気のメニューが満載です☆
家庭で楽しむ韓国薬膳料理
おいしく食べて、身体の中から元気&キレイに!
新開ミヤ子/著
薬日本堂/監修
河出書房新社

¥1,680
Amazon.co.jp
『冷えとり薬膳レシピ』が満載です!
冷えとり薬膳レシピ
著者:新開ミヤ子
監修:薬日本堂
1,365円(税込)
Amazonは通常配送料が無料です♪
河出書房新社

以下のサイトでも送料無料で購入できます!
< a href="http://honto.jp/netstore/pd-book_25337640.html">hontoネット
楽天ブックス
アーカイブ
月別一覧
年別一覧
最新記事
カテゴリー
  • レッスンメニュー
  • 花茶講座
  • 日本茶
  • ティーペアリング
  • シンガポール旅行
  • 韓国伝統酒
  • 韓国・光州
  • 韓流美膳の旅2019年
  • 韓流美膳の旅2019
  • 薬膳Salon
  • 全羅南道広報活動
  • Weblog
  • お料理教室
  • 食べ歩き
  • 中医学
  • 韓国料理
  • ワイン&チーズ
  • おうちごはん
  • おうち大改装
  • おうち薬膳
  • 中国茶
  • 京都
  • 企業様とお仕事
  • 医学気功
  • 旅行
  • 日韓酒文化交流会
  • 漢方講座
  • 著書・雑誌掲載・メディアのお知らせ
  • 薬日本堂漢方スクール
  • 薬膳
  • 薬膳セミナー
  • 韓国
  • 韓国・ソウル
  • 韓国・京畿道
  • 韓国・全羅南道
  • 韓国・江原道
  • 韓国・済州島
  • 韓国・釜山
  • 韓国料理教室
  • 韓国薬膳
  • 韓国薬膳の旅
  • 韓国薬膳の旅2013
  • 韓国薬膳の旅2014
  • 韓流美膳の旅 2017年1月
  • 韓流美膳の旅 2017春のソウル編
  • 韓流美膳の旅 2017秋
  • 韓流美膳の旅10月2016
  • 韓流美膳の旅11月2016
  • 韓流美膳の旅2015
  • 韓流美膳の旅2016.6月
  • 韓流美膳の旅2016冬
  • 韓流美膳の旅2017 錦山・潭陽・光州
  • 韓流美膳の旅2018年