カテゴリー別アーカイブ: 漢方講座

今日は品川にある薬日本堂漢方スクール.

私が担当する4月開講 漢方養生指導士初級 日曜クラスの初日でした。

毎年、春と秋に開講される初級クラスを３ヶ月間担当していきます。

初級といえど、テキスト２冊のかなり濃～い内容です。


毎回初めにお話させて頂きますが、基本の知識がしっかりあってこそ

奥の深い漢方理論を積み重ねていくことができます。

これから３ヶ月間、多くを吸収していただけるよう、

私も毎回全力で講義していきます！



今回から１４時スタートになり、帰りはすっかりDINNER TIME

品川のエキュートを通ると、ワインに誘惑されそうでしたが、、、




ワインに合うOGINOのおつまみもあるし～



でも、今夜は禁酒しま～す（笑）


今週末はお休み無しで、また明日から薬膳料理教室の準備です。

そして、土曜日はいよいよ“出版記念パーティー”




ご参加の皆さまに、いち早く韓国料理のレシピ本情報をお見せしますね。

もちろん、ただの韓国料理本ではありませ～ん！

見応え、読み応え十分の他にはない韓国料理の本に出来上がっています。

お楽しみに～




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～薬膳料理教室 薬膳Salonのご案内～

お申込み方法などの詳細はこちら、
開催日程は、こちらをご覧くださいませ。

※初めての方には新規枠のお席をご用意している日程がございますので、
　お気軽にお問い合わせくださいね。

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今日から４月。

ほんの、ちょ～っと前に新年を迎えた気がするのは、私だけか・・・

ほんと、時間の過ぎ方が早すぎる、

これやったら、はよ歳とるわ・・・（笑）

４月も薬膳Salonのレッスンを中心にお仕事をしていきますが、

薬日本堂漢方スクールの漢方養生指導士初級講座も開講されます。



今年で漢方講座の講師をさせていただいて４年目に入ります。

毎クール、良い緊張感で背筋が伸びる思いで始まる漢方養生指導士初級講座

今期も、精一杯講義にエネルギーを注ぎます！

中医学、薬膳にご興味のある方は是非お勉強してみてください


薬膳美女美男のレシピセミナーは毎月開催しています。

いつも満員御礼のご予約、ありがとうございます。

５月にはプレミアムクラスで、

きゅうりのキムチ『オイソバギ』を作るクラスも開催します。




こちらも、そうそうのご予約ありがとうございました。

現在、キャンセル待ちを受付中とのことです。

お問い合わせは薬日本堂漢方スクールまでお願い致します。



韓国関連の大きなお仕事も始動しはじめました。

レッスンでご案内を始めていますが、またブログやHPでもご案内させて頂きますね。




薬膳＆韓国料理教室 薬膳Salonの４～６月のレッスンスケジュール

空席状況は薬膳Salon HPをご覧ください。



５～６月の先行予約が落ち着きましたので、一般募集をスタートします。

皆さまのご参加お待ちしております！

私が講師をさせていただいている薬日本堂漢方スクール　３～５月のパンフレットが完成しております




４月開講の漢方養生指導士初級講座

毎月開催の薬膳美女美男のレシピセミナー

ワンデイセミナーの漢方早わかり講座を担当しております。

明日、明後日は２月の薬膳美女美男のレシピセミナーを開催します。

今月も満員御礼のご予約ありがとうございます！



テーマは『韓国薬膳』　タッカルビを皆さまと作りますね～☆

薬膳美女美男のレシピセミナー３～５月のご案内はこちらからどうぞ?



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～薬膳料理教室 薬膳Salonのご案内～

お申込み方法などの詳細はこちら、

開催日程は、こちらをご覧くださいませ



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～薬日本堂 漢方スクールで学ぶ薬膳セミナー～

薬膳美女☆美男レシピセミナー 募集中！

詳細、お申し込みは、薬日本堂 漢方スクールのHPをご覧下さい。　

２月のテーマは、『韓国薬膳 』です！

【日程】 ２月２４日（日）１５：３０～

　　　　　２月２５日（月）１１：００～

[住所] 東京都港区高輪3-25-29 漢方ミュージアム内

[交通] JR「品川駅」高??口より田町方面に徒歩3分

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新刊が発売されました

	冷えとり薬膳レシピ
	著者：新開ミヤ子 監修：薬日本堂 1,365円（税込） Amazonは通常配送料が無料です♪
	河出書房新社

今日は薬日本堂で漢方講座＆ワンデイセミナーの講師を担当してきました。




朝１０時から夕方近くまで、漢方理論を話し続けた一日。
でも、もっと喋りたかったくらいです・・・笑


今年も漢方養生指導士クラス、薬膳レシピセミナー、漢方早わかり講座で、
たくさんの方に漢方理論＆薬膳をパワフルにお伝えしていきますね！




長丁場だったので、インターバル・タイムに
シンガポール・シーフード・リパブリックで海南チキンライス




チキン重なっていて多すぎ～食べきれなかったけど、
ライスは足りひんかった～米好きです♪

さあ、ワイン一杯飲んで寝よ～☆




※下記に来年１～２月薬膳教室のご案内がございます！

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～薬日本堂 漢方スクールで学ぶ薬膳セミナー～
薬膳美女☆美男レシピセミナー 募集中！
詳細、お申し込みは、薬日本堂 漢方スクールのHPをご覧下さい。　
１月のテーマは、『冬の食養生 ～簡単大根餅～ 』 です！
【日程】 １月２７日（日）１５：００～
　　　　　１月２８日（月）１１：００～
[住所] 東京都港区高輪3-25-29 漢方ミュージアム内
[交通] JR「品川駅」高輪口より田町方面に徒歩3分
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薬膳Salon１～２月一般予約を開始しました！
※初めての方には新規枠のお席をご用意している日程がございますので、
お気軽にお問い合わせくださいね。

時間はすべて１２時スタート
約３時間を予定しております。


アンチ・エイジング講座『体を温める食薬講座』
薬膳アミューズを召し上がった後は、
補陰＆補陽 二種の鍋をご用意しております。
１月１８日（金）満席
１月１９日（土）満席


韓流美膳『おうちでキムチを漬けよう』
キムチ作りの実習＆お持ち帰りあり
韓国薬膳と美酒をご用意しております。
１月２３日（水）満席
１月２５日（金）満席
１月２６日（土）満席
２月　１日（金）満席
２月　２日（土）満席
※韓流美膳は同月内（２／２まで）のお振り替えのみ可能です
　スケジュールをよくお確かめの上、お申込みくださいね。　
　

レッスン１『薬膳とは』
薬膳の基本となる考え方をレクチャーします。
牡蠣の炊き込みご飯、西京漬けなど毎年人気の薬膳料理をご用意しております。
２月　９日（土）満席　
２月１２日（火）満席
２月１３日（水）満席


レッスン２『使える生薬』
身近にある食材でもあり、生薬でもあるものを知りましょう。
自家製薬膳味噌で食べる春餅、絶品ブリの照り焼きなどをご用意しております。
２月１６日（土）満席　
２月１９日（火）満席
２月２０日（水）満席
２月２１日（木）満席

※レッスン１，２は１週間前よりキャンセル料が全額発生いたします。
８日前までは翌月以降のお振り替えができます（半年以内にご受講ください）

レッスン料：メンバー様６５００円
体験＆単発：７０００円　


現在、HPをリニューアル中なので、
１～２月の空席状況はしばらくの間こちらのブログで最新情報でご確認下さい。


満席の日程はキャンセル待ち受付中です！
空席ができ次第ご案内させて頂きます。

お名前、ご住所、お電話番号（携帯）とともにメールでお申し込み下さい。
メンバー様＆２回目以降の方はお名前と日程のみでOKです！
　
下記のアドレスの＠を半角に変えてお送り下さい
yakuzensalon＠e-mail.jp
ご参加お待ちしております。

新刊が発売されました

	冷えとり薬膳レシピ
	著者：新開ミヤ子 監修：薬日本堂 1,365円（税込） Amazonは通常配送料が無料です♪
	河出書房新社

今日は朝から薬日本堂漢方スクールで漢方養生指導士初級クラスの講義でした。
第三回目の今日は漢方の病因論に突入！


１時間目、前回行った漢方の生理学のReviewで白熱してしまい、
最後はオセオセでしたが、
漢方的にみる疾病の原因を外感病、内傷の２つに大きく分類し進めた授業でした。

病因論の中で重視される六淫（りくいん）については、
いちばん時間をかけて講義をしました。

最後にまとめた、
飲食不節や労逸などの不内外因も現代人には知っておくべき体調不良の原因だと思います。


初級クラスも次回から折り返しで、
漢方基礎講座１の本をフィードバックさせながら、２冊目の本に入ります。




受講生の皆様、濃～い内容だった漢方基礎講座１、
しっかり頭に定着させられる講義を残り三回もしていきますね。
一緒に頑張りましょう～！


※下記に来年１～２月薬膳教室のご案内がございます！

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～薬日本堂 漢方スクールで学ぶ薬膳セミナー～
薬膳美女☆美男レシピセミナー 募集中！
詳細、お申し込みは、薬日本堂 漢方スクールのHPをご覧下さい。　
１２月のテーマは、『薬膳点心 肉まん』 です！
【日程】 １２月２１日（金）１５：００～
　　　　　１２月２２日（土）１５：３０～
[住所] 東京都港区高輪3-25-29 漢方ミュージアム内
[交通] JR「品川駅」高輪口より田町方面に徒歩3分
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薬膳Salon１～２月一般予約を開始しました！
初めての方もお気軽にお問い合わせくださいね。

時間はすべて１２時スタート
約３時間を予定しております。


アンチ・エイジング講座『体を温める食薬講座』
薬膳アミューズを召し上がった後は、
補陰＆補陽 二種の鍋をご用意しております。
１月１８日（金）満席
１月１９日（土）満席


韓流美膳『おうちでキムチを漬けよう』
キムチ作りの実習＆お持ち帰りあり
韓国薬膳と美酒をご用意しております。
１月２３日（水）満席
１月２５日（金）満席
１月２６日（土）満席
２月　１日（金）残り３席
２月　２日（土）満席
※韓流美膳は同月内（２／２まで）のお振り替えのみ可能です
　スケジュールをよくお確かめの上、お申込みくださいね。　
　

レッスン１『薬膳とは』
薬膳の基本となる考え方をレクチャーします。
牡蠣の炊き込みご飯、西京漬けなど毎年人気の薬膳料理をご用意しております。
２月　９日（土）満席　
２月１２日（火）満席
２月１３日（水）満席


レッスン２『使える生薬』
身近にある食材でもあり、生薬でもあるものを知りましょう。
自家製薬膳味噌で食べる春餅、絶品ブリの照り焼きなどをご用意しております。
２月１６日（土）満席　
２月１９日（火）満席
２月２０日（水）満席
２月２１日（木）空席あり

※レッスン１，２は１週間前よりキャンセル料が全額発生いたします。
８日前までは翌月以降のお振り替えができます（半年以内にご受講ください）

レッスン料：メンバー様６５００円
体験＆単発：７０００円　


現在、HPをリニューアル中なので、
１～２月の空席状況はしばらくの間こちらのブログで最新情報でご確認下さい。


満席の日程はキャンセル待ち受付中です！
空席ができ次第ご案内させて頂きます。

※初めての方には新規枠のお席をご用意している日程がございますので、
お気軽にお問い合わせくださいね。
お名前、ご住所、お電話番号（携帯）とともにメールでお申し込み下さい。
メンバー様＆２回目以降の方はお名前と日程のみでOKです！
　
下記のアドレスの＠を半角に変えてお送り下さい
yakuzensalon＠e-mail.jp
ご参加お待ちしております。

新刊が発売されました

	冷えとり薬膳レシピ
	著者：新開ミヤ子 監修：薬日本堂 1,365円（税込） Amazonは通常配送料が無料です♪
	河出書房新社

昨日から薬日本堂漢方スクールで私が講師を担当する
漢方養生指導士初級講座がスタートしました




今回もたくさんの方にご受講いただいています。
講師を担当するようになって三年目。

４年ちょっと前は私も漢方スクールの生徒でした。
薬膳料理教室がしたくて、必死に勉強をしていた日々。
学ぶ先には将来、人生を変えることが待っているかもしれません。


毎回こうして学び始めて下さる方々の中にも、
私のように教える立場に立つ方がいるかもしれないので、
初回は熱い熱い思いを精一杯お伝えします。


中国の歴史ある医学を学ぶので難しい部分はあって当たり前。
でも、養生から医学まで根底は同じ理論でつながっており、
すべての方に役立つ素晴らしい教えがあります。


そして何より、『おもしろい！』
この気持ちがあれば、学び続ける原動力に十分なります！

そして、生活で実践できるものであって欲しい。
これから三ヶ月、全力で講義をしていきます。
生きる学びをたくさん吸収していってくださいね！



東京で漢方＆薬膳を学べる薬日本堂漢方スクール




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～薬日本堂 漢方スクールで学ぶ薬膳セミナー～
薬膳美女☆美男レシピセミナー 募集中！
詳細、お申し込みは、薬日本堂 漢方スクールのHPをご覧下さい。　
１１月のテーマは、『体を温める薬膳点心 海老にらワンタン』 です！
【日程】 １１月２２日（木）１９：００～
　　　　　１１月２３日（金・祝）１５：００～

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下記にに薬膳Salon 最新の空席状況をお知らせいたします～

現在すべての日程が満席となっておりますが、キャンセル待ち受付中です！
初めての方には新規枠のお席をご用意しています。
お気軽にお問い合わせくださいね。

●レッスン２：冷え症改善の薬膳
１１／３（土）　満席
１１／６（火）　満席


　

　
●アンチ・エイジング講座：陰陽バランスを整えよう
１１／１０（土）　満席　
１１／１３（火）　満席





●アンチ・エイジング講座：穀物薬膳
１１／１６（金）　満席
１１／１７（土）　満席


　

　
通年１２月のレッスン
●レッスン１：冬美人の薬膳
１１／２４（土）　満席
１１／２７（火）　満席





●レッスン２：薬膳的アンチエイジング
１１／３０（金）　満席
１２／　１（土）　満席



　
　
１１～１２月の空席状況はしばらくの間こちらのブログで最新情報でご確認下さ い。


時間はすべて１２時スタート（約３時間）
レッスン料：単発７０００円
ご入会者様：６５００円　
※レッスン１，２は１週間前よりキャンセル料が全額発生いたします。
　８日前までは翌月以降のお振り替えができます（半年以内にご受講ください）
　韓流美膳は同月内のお振り替えのみ可能です。　

初めての方は、お名前、ご住所、お電話番号（携帯）とともにメールでお申し込み下さい。
メンバー様はお名前と日程のみをお知らせ下さい。

　
下記のアドレスの＠を半角に変えてお送り下さい
yakuzensalon＠e-mail.jp
ご参加お待ちしております。