今年もあと３ヶ月か・・・ 早っ！
先週末からは、今年新しく作った美容薬膳レシピクラスを開催しました。
おうちで薬膳レシピをたくさんご活用頂けるよう、盛りだくさんの内容でした。
でも作り方は簡単で、オイルをできるだけカットして胃腸に優しく、
旨味や風味で食べ飽きない工夫、彩りよく、味や食感が重ならない薬膳料理に仕上げました。
その中のひとつはオーブン料理
オーブンは使いこなすと楽チンできるので是非！
お好きなお野菜、お魚でアレンジも可能な魚介のカルトッチョ
『美味しい～』のお声が上がっていました♪
肉料理はフライパンひとつで簡単にできる
『牛肉ときのこのオイスター炒め』でした（写真がなーい）
簡単だけど、中華料理屋さんより美味しいかも（笑）
これからは空気も乾燥するのでスープ類がお食事には是非欲しいですね。
簡単で美味しくできる薬膳スープレシピを活かして下さい。
私の著書『漢方毒出しスープ』より
疲れていても作れる炊き込みご飯！
私の著書『冷えとり薬膳レシピ』より
炒り大豆、旬のキノコで『気』を補い、疲れを癒やして下さい。
お出汁は不要。
切り干し大根を３０分ほど水で戻して、その戻し汁でご飯を炊きます！
もちろん、切り干し大根も食べやすい長さに切って炊き込みご飯の具材に。
太陽のエネルギーを得た切り干し大根から『陽』のチカラをいただきますので、
これからの季節は特におすすめです。
そして、何より美味しい！
これが食卓の笑顔になり、疲れを癒やすのです。
デザートはこちらでした・・・
甘さは控えめ、きなこたっぷり～
黒砂糖で作った黒蜜をたらり～と。
体の中からキレイと元気を！
そして薬膳で周りの方も元気にして差し上げて下さいね
薬膳Salon 新開ミヤ子
読んだよ～のクリックお願いしまーす
にほんブログ村
ランキングに参加してますblogへのご訪問ありがとうございました！
売り切れが続いておりましたが、漢方毒出しスープ 第４刷 増版が決定しました！
海外出版（台湾）もされました！
 | 漢方毒出しスープ |
1,365円（税込） Amazonは通常配送料が無料です♪ | |
| 河出書房新社 |
～新開ミヤ子 著書のご案内～
美肌、デトックス、アンチ・エイジングの薬膳など
女性必見の韓国薬膳８６レシピを掲載！
薬膳Salonの韓国料理教室でも大人気のメニューが満載です☆
 | 家庭で楽しむ韓国薬膳料理 おいしく食べて、身体の中から元気&キレイに! |
| 新開ミヤ子/著 薬日本堂/監修 | |
| 河出書房新社 |
￥1,680
Amazon.co.jp
『冷えとり薬膳レシピ』が満載です！
 | 冷えとり薬膳レシピ |
| 著者：新開ミヤ子 監修：薬日本堂 1,365円（税込） Amazonは通常配送料が無料です♪ | |
| 河出書房新社 |
以下のサイトでも送料無料で購入できます！
hontoネット
楽天ブックス
レッスン１：薬膳でカゼをひかない体作り
レッスン２：冷え症改善の薬膳
アンチ・エイジング講座：陰陽バランスを整えよう
１０月のレッスンスケジュールは
